Trattoria Del Moretto

Ristorante esternamente non attraente.. e poi invece una sorpresa!! Bellissima sorpresa!! Ti accoglie subito il titolare, affabile gentile preparato, attento a qualunque tua esigenza! Locale molto carino, atmosfera calda e piacevole, ben arredato, bella luce, etc!!! Poi le pietanze, favolose!! Siamo partiti con uno baccalà mantecato su crosta di pane a forma di cigno come entrata, grana stagionato, spiedino di mirtilli, salame come una volta, segna posto di crosta di pane edibile, e buona anche quella!! Tutto offerto! Incredibile! Abbiamo continuato con un buonissimo antipasto di assaggi di polenta di mais in forno in bagna caudia con cipolle di Tropea e salvia fritta!! Ma nel frattempo che aspettavamo ci ha portato anche una focaccia a lievitazione naturale, alta, soffice, croccante!! Da leccarsi i baffi! Poi appunto le polentine! Quindi tortellini fatti a mano, con ripieno di carne ed erbette, e tagliolini burro e salvia tagliati a coltello peccato non sia più stagione per il tartufo..! , tutti fatti a mano dal titolare e marito della cuoca!! Si scioglievano in bocca!! Si prosegue con sorbetto della csa...agli agrumi, limone mandarino e arancio, fatto da loro! Insieme ci porta i dolcetti: meringhe, cioccolata, fragole affogate in coccolato! Vedi le foto!! La lingua é passata dai baffi alle orecchie: non sarà stellato ma per me vale 5 stelline!! finito con caffè di cicoria! FA VO LO SO!! Bravi!!! Ah ovviamente il tutto annaffiato da acqua e Nebbiolo! Pagato con AMERICAN express 68 euro in due!! Da memorizzare!!

Un'esperienza culinaria davvero interessante e gustosa. Il locale da fuori non sembra avere potenziale, ma una volta dentro si entra in un piccolo mondo antico, fatto di pochi tavoli e di una musica soave che ti accompagna durante la cena. I piatti sono minuziosamente preparati, con una cura del dettaglio davvero unica. Un'esplosione di sapori che in bocca ti lasciano davvero stupefatto. Consiglio il menù degustazione, la carne è trattata divinamente, i primi fatti in casa e i dolci sono straordinari. Consigliato per una cena romantica o per un'occasione speciale da festeggiare!

Ristorante elegante, molto accogliente ,piccolo e adatto a coppie che desiderano passare una serata romantica, vivi un'esperienza visiva e culinaria fantastica coccolati dal titolare molto cortese merita una visita.

Cucina eccezionale, ambiente accogliente e rilassante. Ottimo rapporto qualità prezzo.....sto aspettando che riaprono perché é ancora chiuso per il Covid.

Tutto molto buono Rispecchia le recensioni precedenti Decisamente caro In 4 240 euro un po troppo