Stazione - Santo Stefano Belbo

Non si ci abitua mai alla gentilezza e all’accoglienza dei proprietari del ristorante. Ottimi piatti della tradizione locale e soprattutto vini della loro cantina ci hanno regalato (e regalano) un esperienza culinaria e sensoriale unica. Barolo della carina Pio Cesare sempre ai massimi livelli.

Ambiente molto confortevole,servizio adeguato al tipo di ristorante medio Alto,il filetto era molto gustoso e tenero r una buona selezione di formaggi locali....ottima sosta per il pranzo.

Abbiamo pranzato in questo ristorante, che ci è stato indicato da una persona del paese dicendoci ....se vai li non sbagli mai.... ci siamo andati.....abbiamo preso gli antipasti ed il primo....eravamo intenzionati al secondo ma il primo era molto buono ed esageratamente TANTO. Che abbiamo detto basta cosi' ..il locale è l'ambiente sono o.k. il proprietario e' lo chef..così abbiamo capito......cucina piemontese, ma non solo Consigliato

Locale elegante, atmosfera un po’ fredda, personale preparato e disponile. Cibo di ottima qualità . Possibilità di aggiunta di tartufo bianco su tutti i piatti. Tajarin fatti in casa buonissimi con possibilità di acquisto. Ottima scelta dei vini. Lo consiglio

Spettacolare ristorante di gran tradizione piemontese nel cuore delle terre di Pavese. Ambiente molto confortevole in stile casa di campagna borghese dell '800 con qualche tocco di modernita '. Graditissimo il trattamento acustico del soffitto che permette di conversare senza disturbare ed essere disturbati. Cucina basata sui piatti della tradizione superbamente preparati; fantastici in stagione i cardi in fonduta da completare col tartufo bianco come pure i tajerin sempre al tartufo. Eccellenti i peperoni in bagna cauda aromatici e sapidi ma non eccessivi di gusto. Un po ' 'asciutto ' il vitello tonnato la cui salsa era peraltro ottima. Tra i dolci la stella e ' il Mattone, delizioso e leggero nonostante il nome. Personale cortese e competente sia coi cibi che coi vini, di cui c 'e ' una vasta carta con tutto il 'Piemonte che conta ' comprese bottiglie stellari. Merita il viaggio e di tornarci.