Martin Berasategui - Sant Martí

Espectacular, comida excelente y trato inmejorable Para vivirlo Un lujo de persona

Maravillosa experiencia. Disfrutamos de un menú degustacion y un servicio de lujo. El personal atento, cercano y amable. Cada plato era una delicia. Tuvimos el honor de conocer en persona a Martín, puesto que tuvo el detalle de salir a saludar. Gracias por una velada inolvidable ¡¡Garrote!!

Un lugar espectacular, una atención impecable, un gran sommelier y una comida para enmarcar. ¡Gracias!

El restaurante se encuentra en una población sin interés turístico. Dispone de un amplio parking al aire libre. La rampa de acceso de los vehículos es la misma que las de los peatones. Su arquitectura exterior es 100% acero Corten. El comedor ovalado tiene unas vistas impresionantes. Mesas redondas con capacidad para 4 pax. donde nos sentamos parejas. Amplitud qué se agradece. Disponen de menú a la carta que básicamente son 5 aperitivos, eliges 1 entrante entre 5 opciones, 1 plato principal entre 5 opciones y un postre entre 4 opciones. Este menú tiene un coste de 300€ y maridaje opcional por 120€. La otra opción es el menú degustación típico. Este consta de un 5-6-3-2. 5 aperitivos/entrantes, 6 principales y 3 2 postres. Este menú tiene un coste de 355€ 195€ del maridaje opcional. Se sirve con panes de gran calidad acompañados de mantequillas de 3 sabores. Dicho esto, poco puedo aportar sobre la calidad y el servicio recibido. De 10. Pedimos un menú de cada y en ambos casos salimos muy satisfechos. En mi caso pedí el menú degustación maridaje. El txakoli y vinos que te sirven, recomiendo solo probarlos porque puedes salir torcido. En general todo brillante. Personalmente y por mi experiencia en otros Estrella Michelín, vale la pena al menos una vez. Yo soy partidario de una buena materia prima a la brasa o plancha, verduras, etc... Para el que no haya ido nunca a un Estrella lo recomiendo. Para el que ya haya ido, poco que decirle. Muy recomendable.

Con total sinceridad ha sido una de las cinco mejores comidas de toda mi vida (en el palmarés están El Bullí y Arzak). Enhorabuenísima. El servicio ha sido perfecto, como presentabais y contabais los platos. La distribución de las mesas, generosa con el espacio, la coordinación de los camareros y el grado de participación (atención pero sin ninguna intrusión). Y ahora lo verdaderamente importante, los platos… todos perfectos, pero para mi, más de la mitad, emocionantes, el milhojas de anguila, los tártaros, la ostra, la trufa de foie, el salmonete, Esos platos han sido memorables, es decir, platos que recordaremos dentro de años. Además nos habéis tratado de maravilla y ha sido un subidón porque habíamos quedado para celebrar el cumpleaños de mi mujer juntos (yo estoy fuera unos meses) y ella se encontraba regular por un constipado pero la habréis resucitado! Cuesta mucho dinero comer aquí, (como en cualquier tres estrellas) y siempre es una experiencia y siempre comes muy bien, pero aquí hemos tan bien y hemos disfrutado tanto que no nos ha parecido nada caro. Brutal!