Därfli - Sankt Gallenkirch

Wir waren heute zu viert im Restaurant "Därfli". Als wir uns setzten, war die Tischdecke schon schmutzig. Der Kellner sah es aber sofort und tauschte sie direkt aus. Die Allergenkennzeichnung gab es zwar, konnte aber nicht stimmen (Spätzle ohne Gluten?). Als ich den Kellner darauf hinwies, bekam ich nur eine ausweichende Antwort. Eine Kinderkarte gab es nicht, also bestellten wir für unsere Tochter Fischstäbchen und Pommes. Auf meine Nachfrage hieß es, das sei eine kleine Portion -für 8,50 €- . Der Hunger war groß, die Getränke und das Essen kamen sehr zügig. Mein Mann bekam für sein Hefeweizen ein schmutziges Glas, das nur für 0,3 l ausgelegt war. Außerdem wurde die Flasche kommentarlos daneben gestellt. Meine Tochter bekam eine riesige Portion Pommes mit 5 Fischstäbchen. Die Pommes waren ohne Salz und aufgewärmt. Die Kässpätzle meines Sohnes waren dagegen nicht besonders viel und auch eher geschmacksneutral. Der Salat dazu schwamm in einem undefinierbaren Fertig-Dressing. Das Rindersteak meines Mannes war SEHR trocken. Seine Spätzle schmeckten dafür nach Orange. Ich hatte 3 Kalbsmedaillons mit drei Stangen grünem Spargel und einer Handvoll ebenfalls aufgewärmter Kartoffeln für sage und schreibe 26,50 €. Dafür hätte ich wesentlich mehr Spargel erwartet, außerdem war das Fleisch sehnig und hatte viel schieren, schwammigen Speck. Die Sauce Hollandaise sollte hausgemacht sein, war es aber bestimmt nicht und zertrennte sich nach kurzer Zeit auf dem Teller ihre Bestandteile. Wir waren dort Überhaupt nicht zufrieden!!!Wir können das Därfli leider ganz und gar nicht empfehlen!

Schmudeliges Lokal (klebrige Bierdeckelhalter, flockiger Essig auf dem Tisch, fleckiger Verputz, geschmacklose Deko wie Plastikdeko, wirr durcheinander aufgehängte qualitativ schlechte Bilder, blaue Lichtergirlande...). Wir waren schon soweit wieder aus dem Lokal aufzubrechen, weil wir fast 10 Minuten lang nicht bedient wurden - es war weder ein Kellner noch ein Restaurantbesitzer oder ein Küchenangestellter sichtbar. 2mal Tomatensuppe und 2mal Almdudler bestellt, gekommen sind nur 1 Suppe und die Getränke. Die zweite Suppe ging vergessen, zur gebrachten Suppe gab's kein Brot - dabei war die Bestellung nun wirklich nicht allzu kompliziert.Die Suppe war heiss und vermutlich aus frischen Tomaten, es schwammen aber auch undefinierbare glibrige Stücke mit in der Suppe (Spaghettistücke, andere Essreste?), was ziemlich unappetitlich wirkte. Der anschliessende Gang zur Toilette gab uns den Rest. In der einen Damentoilette schwammen Essensreste und in der anderen war der Rand des Sitzrings sichtbar beschmiert. Uns hat's gereicht, wir kommen sicherlich nicht wieder.

Schweinefilet zäh und mit Sosse aus der Packung. Cordon bleu fettig und mit dicker Panade, extra Pfeffersosse aus der Packung. Zu teuer für die unterdurchschnittliche Qualität.

Das Essen ist nicht schlecht. An diesem Abend waren viele Gäste da und deshalb waren die Pommes nicht warm und das Schnitzel etwas zu durchgebraten. Schade. Ich hoffe wenn es nicht viele Gäste hat es besser gelingt.

Mussten genug früh reservieren, da das Restaurant gut ausgelastet ist. Hat alles bestens geklappt, von der Bestellung bis zum offerierten Grappa! Die zwei Kellner haben eine gute Übersicht und sind sehr zuvorkommend. Kann das Därfli wirklich weiter empfehlen.