Macelleria Braceria L'italiana

TUTTO veramente ottimo, carne di ottima qualità, formaggi ottimo, affettati ottimi, sicuramente ci ritorno

Posto carino,proprietari e staff molto gentili, tutto quello che abbiamo mangiato era squisito. Ci tornerò presto!

Sentiti complimenti per l'ottima e altissima qualità delle carni, in questa steakhouse si trova davvero l'eccellenza, ho degustato dell'ottimo controfiletto e la mia ragazza dell'ottimo agnello, la casa certifica ad ogni animale l'alimentazione GRASS FED e devo dire che in ogni boccone la trovi, tartare e carpaccio ottimi. La tartare passa da un ottima dolcezza al sapore intenso e persistente del fieno; il carpaccio condito con caciocavallo e pistacchio anch'esso sublime, si passa dal dolce, al piccanti no del caciocavallo, dalla sapidità all'acido. Passando al pezzo forte.....il controfiletto ha un ottima frollatura che va ad intenerire la carne alla perfezione, il grasso è super saporito indice di ottima nutrizione dell'animale di conseguenza a noi umani. L'agnello non mo hai assaporato un carne di ovino più deliziosa, succosa e aromatica, tutto dovuto alla nutrizione a base di grass fed. I dolci superlativi. Piccolissimi errori di servizio ma ragionevolmente sorvolati dalla deliziosa atmosfera e cena. Grazie e ci rivedremo molto presto Salvatore Pagliaccio.

Disorganizzazione e tempi biblici per questa braceria ...il personale ai tavoli davvero disattento alle richieste dei commensali. La carne tutto sommato discreta ma nulla di speciale. Prezzi alti e poco chiari quella dei vini ...o meglio non ci sono proprio! Sconsigliato

Sono stata due volte in questo ristorante e ritornerò presto! La qualità della carne è ottima! Personale gentilissimo! Un piacere venire a cena da loro! Consiglio vivamente tutto !