Saporeato - SAN MAURIZIO CANAVESE

Dopo aver provato la pizza, ho fatto i complimenti al pizzaiolo per l'impasto: anche gli ingredienti hanno un gusto di qualità. Il personale è cortese e i prezzi sono onesti. Il locale è relativamente piccolo, quindi è sempre meglio prenotare o telefonare in anticipo. Dopo un anno, posso confermare che le pizze sono ottime anche da asporto.

Noi di Ceretta per mangiarci una pizza a casa siamo sempre andati a San Maurizio e inevitabilmente la pizza arrivava sempre tiepida. Stasera ho provato la pizza di Saporeato... avete presente l’amica o la mamma che vi prepara la pizza fatta in casa? Per quanto buonissima in altri ristorati non è mai come quella di casa...invece in questo posto è esattamente così. Non ho mai mangiato una pizza così buona. È così buona che quasi quasi non la faccio più in casa.

Una pizza così credo di non averla mai mangiata! Un impasto ricercato ed insolito e una qualità delle materie prime che difficilmente si trova in altre pizzerie. Personalmente non sono riuscito a finire la pizza perché era davvero abbondante e così ho chiesto se potevo portarla via. L'ho scaldata due gg dopo ed era ancora buonissima! Sfido a trovare altre pizze così! L'impasto è un insieme di farina bianca ed integrale stesa poi con della farina di semola che gli dà croccantezza, ottimo! Non ho provato ancora i piatti che offre la cucina ma se il livello è quello della pizza .. non vedo l'ora! Continuate così!

Finalmente è possibile prendere la pizza da asporto. Stasera ho provato la margherita. Il prezzo è sopra la media (6 euro), però merita davvero. L'impasto è molto buono e gli ingredienti anche; oltre al sugo di pomodoro, c'erano anche i pomodorini freschi.

Prima volta e non sarà l'ultima! Ottima cucina, compresa la pizza, e curata anche nei particolari. La location è nuova e molto accogliente. Non è molto grande ma per i miei gusti va bene cosi. I prezzi sono abbastanza equilibrati per il livello di cucina. Parcheggio davanti al locale! altrimenti 2 piazzette a disposizione a pochi metri. Che dire.. ci tornerò e lo consiglio!