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Bidrage med feedbackLa cucina di Anna è come casa. Quel senso di familiarità nell’arredamento, nei piatti, nel personale. Il tutto accompagnato da buon cibo tipico campano! Tra i salumi e la pasta, so che non rimarrò mai delusa dalla cucina di Anna!
Un 'osteria trovata per puro caso e per questo siamo rimasti contentissimi perchè abbiamo mangiato e siamo stati serviti molto bene, ma quello che ci ha fatto estasiare è stato il tipo di cucina prettamente casalinga 'antipasti, ziti spezzati alla genovese, fusilli con raviolone di ricotta e mozzarela a ragù, involtino di arista di maiale ripieno, coscia di pollo alla brace, polpette alla pizzaiola, vino acqua e caffè ' tant 'è vero che ci siamo sentiti a casa, il tutto accompagnato dalla forte simpatia della titolare Anna nonchè cuoca. Il locale piccolo ma tipico, proprio da Osteria. Grazie per la bellissima giornata, torneremo.
Un locale che ha come caratteristica principale la 'familiarità ' della locazione,del servizio e della cucina. Un locale piccolo, con pochi coperti(meglio prenotare ,un servizio pertanto attento di bisogni dei presenti e una cucina che non dovendosi dedicare alla 'quantità ' può concentrarsi sulla 'qualità '. Cucina dei cibi del territorio,con ottimi ingredienti,fatti come a casa. Come a casa di Anna,appunto. Consiglio vivamente un passaggio(prenotando!
Nonostante io e mio merito non mangiamo né carne né pesce, essendo di passaggio e con la fretta di tornare a Roma, abbiamo ricevuto varie proposte dal loro menù. Tutto molto buono , ma soprattutto i ravioloni!!!!
Quando si viaggia in autostrada ed arriva il momento di far pausa per la stanchezza e la fame ci si immagina sempre di uscire dall’autostrada per trovare un posto rilassante e dove si mangi bene. Io l’ho sempre fatto ma sempre senza successo. Ma, questa volta, il posto l’ho trovato. Atmosfera rilassante, gentilezza e bontà del cibo. Non vedo l’ora di fare un altro viaggio... per far pausa da Anna.