La Casetta - SAN FERMO DELLA BATTAGLIA

La nuova gestione del bar si vede eccome! Questa sera ci siamo fatti coccolare con un couscous d'agnello di qualità e gusto incredibili! Il tavolo a fianco al nostro aveva ordinato addirittura una cassoeula preparata ad hoc che ovviamente abbiamo assaggiato scambiandola con la nostra specialità! Cucina incredibile e clima amichevole rendono le serate alla casetta assolutamente memorabili! BRAVI RAGAZZI, continuate così!

Io e il mio amico abbiamo ordinato un’insalata ed una piadina. L’insalata oltre ad avere un pelo dentro è stata servita con dell’olio di bassa qualità (neanche extravergine). In pratica sembrava olio comprato all’eurospin per 30 centesimi al litro.La piadina, molto probabilmente confezionata era fredda con del formaggio scadente. Un esperienza da non rivivere a causa di ingredienti a dir poco scadenti.

Siamo tornati molte volte alla Casetta dopo il cmabio di gestione. Ogni volta Tiziana ci propone un menù diverso, sempre con ingredienti di altissima qualità (il periodo dei tartufi è uno spettacolo ed il pistacchio di Bronte non manca mai). Il tutto in un clima rilassato e senza fronzoli, per noi un momento di relax ed una coccola al palato sempre graditissimi.

Posticino bello ma tenuto male. Con la nuova gestione i baristi non sono molto accoglienti, parlano a volte al telefono mentre ti servono. Le brioches spesso mancano già alla mattina presto oppure sono surgelate. La pulizia non è tra le migliori soprattutto all'esterno, dal momento che ci sono una bella veranda da sfruttare e un piccolo portico.

Buoni i cocktail ma scarsa, probabilmente stante l’ora, la varietà dell’assortimento di snack ad accompagnamento. Gentili, riproveremo