Negroni - Salvarcar

EXCELENTE PASTA El restaurante Negroni de Arcos Bosques es un lugar encantador que combina un ambiente relajado con una elegancia sutil. Lo primero que notarás al entrar son las hermosas paredes cubiertas de plantas verticales, que le dan un toque de frescura y naturaleza al espacio. Si eres amante de la pasta, estás de suerte, ya que el Negroni ofrece una variedad de opciones deliciosas. Entre las más pedidas por los clientes se encuentra la pasta Negroni, que se prepara en una rueda de parmesano, lo que le da un sabor único y cremoso. También puedes probar el pappardelle con ragú de rabo de res, que seguramente te hará agua la boca. Si buscas algo más clásico pero igualmente delicioso, la 13 gobbi es una excelente opción, con rigatoni, salsa de tomate y mozzarella. Y si quieres probar algo diferente, la quissisiana de jitomate con pecorino y albahaca te sorprenderá con su combinación de sabores. Si prefieres los platos fuertes, el Negroni también tiene opciones irresistibles. El ossobuco con polenta es un plato que requiere de 3 a 4 horas de cocción, lo que garantiza que la carne esté tierna y llena de sabor. El pulpo rostizado es otro plato popular que te encantará, con su textura suave y su sabor ahumado. Y si eres amante de los mariscos, el huachinango provenzal con salsa de vino blanco, aceitunas y jitomates es una opción que no debes pasar por alto. En resumen, el restaurante Negroni de Arcos Bosques es un lugar que combina una atmósfera agradable con una oferta gastronómica excepcional. Tanto si eres amante de la pasta como si prefieres los platos fuertes, encontrarás opciones deliciosas que satisfarán tu paladar. No dudes en visitar este lugar si estás buscando una experiencia culinaria única.

Los cocktails deliciosos, excelente selección de vinos, la comida bien ejecutada relación costo calidad pero nada espectacular, la ambientación muy acogedora y tono de música adecuado, me parece más un lugar para tomar unos tragos con amigos o novio.

Uno de esos lugares que uno va por primera vez y tiende a repetir. Desde la brusquetita de cortesía hasta el postre todo de muy buena calidad. La atención es muy buena, como suele suceder en México, pero no esta al nivel de otros lugares. En el salón no vendría mal las mesas uno poco mas separadas.

La pasta increíble! La atención me encantó, desde el queso hasta el pan una delicia,

La atmósfera del lugar era muy acogedora, nos recibieron muy bien y nos sentamos en la terraza. Para empezar, pedimos una botella de vino y nos trajeron uno del año incorrecto. Además, al cambiarlo y abrirlo el capitán se llevó nuestro corcho (por etiqueta el corcho se queda en la mesa). Después nos trajeron una entrada de la casa y nunca nos dieron las cartas hasta que las pedimos. Adicionalmente, no tienen secuencia de servicio y es muy inconsistente ya que el mesero nunca es el mismo y tuvimos 3 a lo largo de la experiencia. La pasta que pedimos nos llegó fría y no usaron el tipo de pasta que decía la carta. Finalmente, el postre tardó mucho en llegar. La comida es maravillosa pero el servicio fue completamente deficiente y quería que aumentáramos la propina a pesar de todo.