Buvette Des Monts De Baulmes

Eine schöne Almhütte auf den Höhen von Ste-Croix. Bei gutem Wetter kann man auf der Terrasse essen. Die Speisekarte ist einfach, aber gut. Besonderer Tipp: die Käsebeignets, ein Genuss. Man kann sie in Hülle und Fülle bestellen, serviert mit einem sehr guten grünen Salat. Ein kleines Extra ist ein Spaziergang zum Aussichtspunkt der Baulmes-Nadeln, nur 5 Minuten zu Fuß entfernt, der einen herrlichen Panoramablick auf die Ebene und die Alpen bietet.

Sehr zu empfehlen, gemütliche Atmosphäre, regionale Spezialitäten. Es ist wichtig, an Wochenenden oder Feiertagen einen Tisch zu reservieren, die Speisekarte ist kurz, aber alles schmeckt hervorragend. Ich empfehle, die hausgemachten Spezialitäten zu probieren, sie sind einzigartig. Preiswert. Im Winter geschlossen.

Die Aussicht ist fantastisch. Die Spezialität sind Käsebeignets. Für nur 18 Franken kannst du so viele essen, wie du möchtest. Eine gute und preiswerte Option für die Schweiz.

Book them to make sure to go a table and go there through a beautiful weather, which is out of sight breathtaking when they go 5 min on the mountain. the speciality « beignets au fromage » all that they can eat, served with green salad for 18 chf is nice and the waitress comes with to give more. Don't go through with her if you want to get two together because the answer is no, just one to a time. the mixed salad with tomato cheese and boiled ice was fresh and crispy and so were the sorrows for dessert. ideal walk along to digest this beautiful meal.

Too much, but still very good! everything you can eat cheese rolls is pretty nice when they are in fried cheese