Hornberg - Saanen

Nach frühzeitiger Resevation war ein schön gedeckter Tisch für 6 Personen vorbereitet. Personal sehr angenehm und aufmerksam. Qualität der Speisen erreichen das höchste Level.....Bravo!! Rumpsteak mi 9 versch. Gemüse Preis Leistung stimmt von A Z Wir kommen gerne wieder

Ob eine Rösti in verschiedenen Varianten oder eine Käsespezialität, Rahmschnitzel mit Nudeln oder eine feine Suppe zum Aufwärmen, das Restaurant bietet gute Qualität zu fairen Preisen, grosse Portionen gegen den Berghunger mit freundlichem Service. Gerne wieder.

Seit Jahren sehr geschätzte Kundenfreundlichkeit seitens des Gastgeber-Ehepaars und deren Angestellten, das Hotel ist wunderschön und man fühlt sich immer sehr wohl hier. Die Gerichte sind ok aber keine Erleuchtung, die Präzision und das Puristische fehlt. Das Tartar ist so ein Beispiel, die Fleischkomponente ist dermassen stark unterdrückt durch den dominanten Soja-Geschmack und das Salz, ein 4Stern Restaurant sollte das wirklich anders hinkriegen. Ein Aushängeschild ist immer auch die Weinkarte, leider wurde diese auch hier ‚adaptiert‘ und auf eher Unbedeutendes und Vulgäres reduziert.

Our stay was ok. There could be a bit more regional dishes on the menu. The service was friendly...but not quite as attentive. Pay attention to the choice of table...it was quite good when new guests arrived

Wir haben hier 2x gegessen. Sehr persönlicher freundlicher Service, sehr gute Küche und wunderbare Terrasse. Immer wieder zu empfehlen.