Casa Fito - Ruente

Todo ha estado muy bien, las instalaciones, la comida (cocido montañés, entrecot y las tartas caseras) y la atención de su personal. Sin duda volveremos !!

No creo que se pueda comer mucho mejor que en este sitio. Cocido montañés de los mejores, judías pintas espectaculares, caldo de cocido con más sabor que en casa, el solomillo perfecto en su punto, muy buenos postres. El único pero, que entiendo que es laborioso, que pondría para mejorar el servicio es cuando un cliente pide sopa de la abuela sopa de cocido con fideos deberían hervir los fideos en el momento porque sino se quedan demasiado blandos, a mí personalmente me gustan más finos, pero eso son gustos, pero estarían mucho mejor recién hechos. Eso si el caldo es inmejorable. Volveré todas las veces que esté por la zona seguro. Hay muchos restaurantes en Ruente, este gana con diferencia a cualquiera. Y encima a un gran precio.

Fuimos recomendados por un amigo, y no nos defraudó. Estaba todo riquísimo, el cocido montañés, pasando por la tabla de quesos y terminando con la tarta de queso tresviso. Lo recomiendo 100%.

El otro día comí aquí con mi pareja después de hacer una ruta por la zona. Comimos cantidad, por un precio muy económico y muy rico. Comentar que disponían de pan sin gluten! Lo cual fue un detallazo

Estuvimos este fin de semana comiendo en Casa Firo, de buen recuerdo en otras ocasiones. Pedí entre otras cosas cabrito al horno, me trajeron un hueso con un poco de carne, y cuando digo un poco es muy poco. templado, seco y sin una sola gota de salsa, parecería recalentado o algo similar, venía acompañado de patatas fritas. Coste 15€. Un desastre. La ensalada de ventresca, muy escasa igualmente con unas láminas de 2cm de ancho y 1-2mm y que diría era bonito, no la ventresca. En fin……fue bonito mientras duro.