Giulia - Rome

Very limited menu. No flexiibity or options in menu. Poor decoration.

Fine dining experience away from tourist Rome above the Tiber on the Rome side. Pastas a must. Michelin quality meal.

Wow and wow! This we did not expect. First, the outdoor location was just lovely. The service from all of the staff was outstanding. They were attentive, helpful and answered all of our many foodie questions. The food is next level. Not typical Roman fare. This is “Iron Chef” level food with small chiffons and foam. The complimentary appertivos were unexpected and outstanding! What fun! The rest of our dinner was just outstanding and not what we would normally order or eat. What a great food experience. Worth every euro!

Un vero e proprio viaggio nel gusto con piatti sapientemente rielaborati della tradizione romana e laziale. Quello che colpisce sono le 'esplosioni ' di sapori che ti catturano in alcuni piatti grazie alla qualità delle materie prime ed a giusti e proporzionati abbinanamenti. La location è moderna e di design ma con richiami storici che la rendono molto piacevole.

Esperienza straordinaria. Siamo stati coccolati dall'inizio alla fine della cena. Locale elegante, servizio impeccabile, menù raffinato e di qualità più che eccellente. Piatti belli da vedere quasi quanto buoni da gustare, dai quali traboccano tutto lo studio, la meticolosa preparazione e la passione profusi dallo chef. Chef, tra l'altro, giovanissimo e cordiale, con cui è stato un enorme piacere scambiare due parole a margine del pasto. Notevole anche la cantina e assolutamente favorevole il rapporto qualità/prezzo In sintesi, locale promosso su tutta la linea, in cui vale davvero la pena di trascorrere una serata. Dovessi ricapitare in zona ci tornerò sicuramente.