Pastorie - Roma

We decided to move to the area that is popular these days in Rome and give this restaurant a try. The rustic-elegant furniture and décor, the big frescoes on the walls with pastoral and country themes, the division of the space with seating solutions and the lighting do their job at their best. The dishes are those of traditional Abruzzo cuisine, with small and smart modernization for presentation, portioning and colours matching. We tasted both appetizers and main courses, omitting the pasta dishes. It was good but the WOW factor was missing. As for desserts, unfortunately they they were not up to par. The service was far too attentive and perhaps a little misleading. Prices were quite high. We will be back to try their other specialties.

After my girlfriend and I found this gem, we immediately fell in love and proceeded to go at least once per week for dinner. The food is incredible, the atmosphere is charming, and yet the staff is still the best part. They're incredibly friendly and passionate about the authenticity of the Abbruzzo experience that they cultivate for their guests.

Sopra le aspettative. cibo di qualità .ottimi gli arrosti! provare il gelato alla ricotta Pecora

Caratteristico e affascinante locale con specialità abruzzesi. i prodotti sono di ottima qualità e preparati con delicatezza e abilità, tostatori top i migliori sono da provare anche per coloro che non mangiano pecore. lo chef può fare un prodotto semplice come lattuga, personalmente sono stato scettico ma arrosto e condito con la capra versato sopra come fonduta e cosparso di semi oleosi una delizia per coloro che sono vegetariani è una delicatezza. la camera è caratteristica, sembra una grotta, con luci morbide, candele, i tavoli sono favolosi ricordano il rustico ma l'eleganza del legno e del ferro lavorato con l'arte. il personale è eccezionale, cortesemente disponibile ad ogni tipo di variazione, possono spiegare il menu e qualsiasi tipo di flusso come è cucinato per esaltare il gusto di ogni prodotto, ma questa spiegazione è fatta con parole che provengono dal cuore perché vedono che amano il loro lavoro. in questo ristorante pigro c'è il cuore dell'Italia. Il mio scetticismo svanito non appena siete accolti dal proprietario (penso che lo sia) e dalla ragazza fantastica che vi invitano come se vi accogliessero nella loro casa. eccezionale. Grazie per avermi portato a un'esperienza culinaria inaspettata.

Nel quartiere Pigneto ho trovato questo ottimo ristorante di cucina abruzzese. Sapori della tradizione rispettati me con un tocco di originalità che non guasta. Ovviamente cucina di sostanza come naturale in Abruzzo. Pallotte cacio e ova, arrosticini davvero super e ottime verdure grigliate, il tutto accompagnato da un vino rosso della casa (Montepulciano Cataldi Madonna) di buona qualità. Personale gentile. Da provare.