Vii Coorte - Rom

Sono stato in questo ristorante un martedì sera con dei colleghi. È stata una piacevole scoperta. Il locale si differenzia dalle tipiche osterie di Trastevere per la raffinatezza e la ricercatezza dei piatti. Lo chef ci ha deliziato con piatti a base di pesce proponendo anche delle rivisitazioni della tradizionale cucina romana. La carta dei vini è vasta e completa. Il locale dispone anche di una splendida terrazza al primo piano. Che dire, se volete soddisfare egregiamente il vostro palato e vi trovate a Trastevere non potete mancare!

Location che offre tante qualità. Già alla prenotazione si dialoga con personale gentile e disponibile a soddisfare ogni richiesta. Da Taranto abbiamo prenotato in questo posto a dir poco eccellente per la super qualità che abbiamo riscontrato nel cibo, ovvero cucina a base di pesce (e non solo) freschissimo. Ogni piatto è illustrato e servito con il massimo accorgimento nei dettagli. Il titolare una persona davvero a modo, garbato e molto preparato. Il personale gentile e sorridente. Si può decidere di stare fuori per godere di un belvedere che mette pace e tranquillità. Consigliatissimo a tutti. Disinteressatamente parlando, questo posto merita un bel 10!!

Sono andata in questo ristorante perché consigliato da un amico. Avevo delle aspettative altissime, purtroppo in parte disattese. Non che non si mangi bene (non c'è vasta scelta ma le pietanze sono buone) tuttavia trovo che il rapporto qualità/prezzo sia squilibrato. Prezzi alti, location un tantino trascurata nei dettagli. Insomma, si potrebbe fare di più per migliorare ogni aspetto e raggiungere le 5 stelle...

Si possono dare sei stelle? Perché le merita tutte! Ristorante che crea dipendenza, ci sono piatti che non smetteresti di mangiare (uno su tutti i crostini di gambero con lardo) in una terrazza, se siete fortunati a trovare posto, che affaccia su Trastevere. Non Trastevere quella caotica e affollata, ma quella tranquilla dove vedi le persone vivere la propria vita quotidiana. Il menù è la giusta contaminazione tra cucina romana e siciliana con abbinamenti che possono sembrare azzardati, ma che al primo assaggio trasmettono tutta la loro emozione (Paccheri alla amatriciana di mare e Tonnarelli polpo, pecorino e pachino). Bravi, continuate così!

Esperienza magnifica!!! Cibo di altissima qualità, servizio perfetto, camerieri gentilissimi. Tutto questo in un bellissimo locale al centro di Roma