Salsa Y Sabor - Rom

Erano anni che volevo andarci ed eccomi finalmente dopo un’esperienza PIÙ che positiva!! Per antipasto abbiamo assaggiato yucca e platano: che buoni! Croccanti e saporiti, accompagnati da delle salse speciali (la guacamole del platano ha distrutto qualsiasi altra guacamole io abbia mai mangiato, assurda). Col mio ragazzo abbiamo diviso una porzione di pollada e di picante de carne, entrambi i piatti erano ricchi e sostanziosi ma senza essere in porzioni esagerate. Un insieme di sapori perfetti e nuovissimi per me, che ho apprezzato fino all’ultimo momento. Per chiudere il dolce, la crema volteada. Non avevo intenzione di prenderla, ma era l’unico dolce disponibile ed era anche BUONISSIMO!!! Una sorta di crème caramel, ma con qualcosa di speziato che gli dava una nota in più, ne avrei mangiato fino ad esplodere. Il servizio è stato disponibile ed accogliente, come siamo arrivati ci hanno portato mais soffiato e salsa piccante da stuzzicare, un piacevole benvenuto che ha fatto sicuramente una fantastica buona impressione. Grazie di tutto, torneremo prestissimo!!!

Sinceramente, era la prima volta che mi avvicinavo alla cucina peruviana, ma sono rimasto veramente soddisfatto!! Sapori interessanti e decisi (attenzione se non amate il piccante) ed atmosfera informale. Da ritornarci sicuramente!!

Entrare qui è entrare in un ristorante dall'altra parte del mondo ossia in Perù. Ottimo cibo, ambiente piacevole, se si vuole parlare tra commensali conviene di più andare in terrazza quando c'è la musica dal vivo. Rapporto qualità prezzo ottima.

La prima che vado in un ristorante peruviano. Ci sono passato spesso ma non avevo mai avuto modo di fermarmi. Questa volta con mia moglie abbiamo cenato e siamo molto soddisfatti della cortesia dei titolari e dei piatti che abbiamo mangiato. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti della cucina peruviana. I prezzi sono nella norma.

Locale piccolo, piatti molto buoni, servizio rapido e personale cordiale. Bella scoperta