Imà go At The Hassler - Rom

Esperienza sublime, panorama così bello da togliere il fiato. Una vista su Roma incantevole. Posto molto raffinato, offerta culinaria davvero ricercata sia nella presentazione delle portate che nella scelta e utilizzo delle materie prime. Servizio eccellente. Ottima la scelta dei vini. Oltretutto in via eccezionale la cena è’ stata organizZata nella terrazza di una delle suite, evento più unico che raro. Il saluto del cuoco e’ stata poi la ciliegina sulla torta. 5 stelle sono poche.

Location senza eguali, vista incredibile, cucina scoppiettante con straordinarie materie prime formaggi e prosciutto divini), servizio all’altezza. Personalmente ho trovato troppo rapido il servizio di piatti che meritano il loro tempo, perché non sono piatti qualunque. Un po’ rumorosa la sala. Grande esperienza ma qualche passo va fatto per arrivare alla seconda stella

Un viaggio incantevole per chi cerca una serata romantica dove l armonia del gusto si miscela all armonia dello spazio e del confort. Abbiamo fatto un aperitivo sulla terrazza dell hotel dove si può ammirare tutta la parte più bella di Roma e dei suoi monumenti e la meravigliosa affacciata sulla scalinata di piazza di Spagna. L uomo deve indossare preferibilmente una giacca oppure addirittura il ristorante stesso la fornisce. Abbiamo avuto modo di incontrare lo chef giovane intraprendente e raffinato nell abbinamento dei gusti nei suoi piatti. Tutto squisito ed elegante nella presentazione. Noi abbiamo scelto una degustazione 7 portate e di sicuro ne rimarrete soddisfatti. Ottima accoglienza di tutto il personale e un meraviglioso scenario da osservare nel mentre di una cena galante e dei vini doc che vi stupiranno

Meriterebbe 5 stelle soltanto per la vista mozzafiato sopra una delle città più belle al mondo. La cucina stellata Michelin lascia realmente senza parole. I miei complimenti allo chef Francesco Apreda, chapeau!

Ristorante di alto livello, elegante, bella vista di Roma, con cucina di buon livello e molte portate iniziali come 'gioco ', divertenti ma che francamente non aggiungono nulla. Carissimo.