Malga Dei Dossi - Riva di Tures

Sono presenti diverse opzioni senza glutine e senza lattosio ricercate come il tris di canederli e la frittata dolce. Su richiesta anche pane senza glutine. La malga è molto bella, immersa in una bellissima valle, facilmente raggiungibile da Riva di Tures con una camminata su strada bianca. I prezzi sono in linea con la particolarità del menù.

Una delle malghe del nostro cuore ci torniamo sempre ci si arriva dopo una camminata piuttosto semplice anche se con un pochino di dislivello all’andata dal parcheggio di RIVA TURES( noi lo abbiamo fatto con il passeggino ed è comunque fattibile in circa 50 minuti , un’ora) , ritorno pressoché tutto in discesa. La camminata per arrivare è bellissima nella natura lungo il corso d’acqua e le mucche al pascolo nella giusta stagione immersi nel verde .. La strada è sterrata ma percorsa anche da auto x servizio alle malghe . la cucina è deliziosa i taglieri di formaggi e affettati tipici sono davvero eccezionali come i tirlt ed i canederli sempre una certezza ! Frittelline di mele con composta di lamponi per chiudere in bellezza ! Noi abbiamo speso sui 30€ a testa la adoriamo.

Dopo una bella passeggiata non troppo impegnativa in un paesaggio stupendo che sembra dipinto si arriva alla Knuttenalm. Eravamo un gruppo di 4 famiglie con molti bambini di varie età (dai 10 in giù e ci abbiamo messo circa un'ora. Siamo stati accolti con calore e gentilezza in una stanza tutta per noi portando subito fogli, colori e giochi per i bambini. Il posto è davvero bellissimo con una terrazza panoramica con sdrai per prendere il sole e il cibo a dir poco eccezionale! Abbiamo mangiato divinamente e anche serviti molto velocemente! Tutto super buonissimo!!! E per tornare al parcheggio si possono noleggiare gli slittini!

Dopo una passeggiata in un luogo fiabesco, questa malga ti regala gusti eccezionali con piatti tipici e prodotti locali deliziosi. Leggermente meno economica di altre malghe in zona ma vale assolutamente la pena provarla. Pane con il burro fatto in casa alle ortiche eccezionale. Lo strudel merita davvero tanto

La baita è facilmente raggiungibile con una bellissima passeggiata panoramica di circa 1 ora, partendo dal parcheggio Knuttental – Valle dei Dossi a Rein in Taufers Riva di Tures. Una volta raggiunta la baita, da lì si può ammirare un bellissimo panorama delle montagne circostanti.