Flor Dos Congregados - RIO BOM

Ainda há sítios com magia própria e o Flor Dos Congregados é um deles. A entrada parece Harry Potteriana, escondida e secreta. É tudo em pedra e madeira e à entrada está um piano que suavemente começou a ser tocado durante o jantar. A luz dá uma aura de 'encontro secreto de espiões ' e a comida nota-se que tem séculos de aperfeiçoamento. Literalmente. O Flor dos Congregados tem 160 anos de refeições e de clientes espontaneamente a sentarem-se no piano para tocar. Na noite em que fui, de outra mesa, levantou-se e juntou-se outro a cantar. Eu não disse que o sítio tinha uma magia própria? A comida é tenra e caseirinha, cozinhada em 'slow food ', como as melhores coisas são. O serviço é nervoso e inexperiente mas simpático e com vontade de aprender. O Flor dos Congregados é o tipo de espaço que as cidades que gostam de si mesmas não podem perder. Sempre ao som de piano.

Uma raridade nos dias que correm. No centro do Porto (em Lisboa mereceria os mesmos reparos), empregados simpáticos, educados e disponíveis, um espaço muito bonito, e comida saborosa com produtos de qualidade, a preços módicos. Infelizmente aquilo que deveria ser normal é hoje uma raridade, pelo que este restaurante merece a avaliação máxima.

Um sitio bem decorado e diferente. Visitei o espaço num jantar de aniversário e o que mais gostei foram as entradas, estavam bastante boas.A comida não havia muita opção, queria tripas e já não havia. Optei por filetes de pota e arroz de tomate, nada de especial.Voltarei para experimentar outros pratos.Nota: as cadeiras que têm a ver com a decoração, são desconfortáveis, pois são madeira e com um corte em nada confortável.

Amazing food, amazing wine and just an amazing place

We had an enjoyable dinner at Flor dis Congregados. The service was authentically friendly. The veal was quite tasty. The tripa was flavorful but had very few tripe pieces, mostly white beans. The flame grilled sausage was tough, and the grilling did not take place on the dining table. And the entree of sausage with potato was quite odd, tasting mostly like bread. Beautiful music by a pianist made the ambiance wonderful.