Pizzeria Incanto

Stavo passando, la pizza molto buona, la signora, molto gentile.

La pizza è molto buona, leggera, né troppo alta, né bassa, cotta in legno. proprietari gentilissimi. Congratulazioni.

Penso che in tutta spezia non ci sia nessuno che la sapia fare meglio. Ci vado almeno una volta a settimana e quando provo le altre rimango sempre deluso.

La pizza di per se non è male ma nel 2022 vedere un pizzaiolo che fuma la sigaretta davanti al forno mentre prepara le pizze anche no.. peccato..

La peggior pizza mai mangiata da quando esisto, molla come un fico, io mi chiedo se la signora quando impasta la pizza usi i piedi al posto delle mani altrimenti non si spiega , e per non parlare di suo marito quando inforna la pizza se il forno lo porta almeno a 200c perché da come esce sembra che ci sia più fresco lì dentro che fuori all aria aperta . Sporcaccioni toccano soldi sigarette senza poi lavarsi le mani, a mai più!