Palate 31 - Presicce LE Italia

Locale raggiungibile facilmente, cucina molto buona, si sente subito che i prodotti sono freschi e cucinati con passione. Le 'pittule ' e le crocchette di patate sono morbidissime e non ungono, la Pita (romana) buonissima, impasto leggerissimo e lievitato benissimo. Personale simpatico e gentile, come i proprietari. si può parcheggiare facilmente lungo la strada e di facile accesso anche per disabili. Luogo adatto anche a famiglie, unica pecca è il locale un po ' piccolo, quindi conviene prenotare.

Ambiente familiare. Personale giovane,competente e simpatico. Cibo vario di qualità e ben presentato. Nella nostra permanenza in Salento è l unico locale dove abbiamo bissato. Saluti e baci da uno dei tre romani.

Sono stato con dei miei amici, ci hanno sistemato in una saletta molto tranquilla, io ho ordinato lo stinco di maiale: qualità delle materie prime ottima come la cottura. Servizio ok e personale molto cordiale. Prezzo conforme alla qualità e al servizio offerto. Sicuramente ci ritorneremo.

Ottima cena da Palate 31 ! Squisita la crema di fave con cicorie, così come lo stinco di maiale guarnito con delle strepitose patate al forno ! Gentili, solari e perfetti i ragazzi di Palate !!! Tappa obbligata quando siamo da queste parti ! I ragazzi meritano !!! Straconsigliato !!!

In una serata di giugno, abbiamo pensato di venire in questo locale,posto molto sereno e ambiente famigliare Cibo eccezionale, pucce buone e fresche Consiglio lo Stinco,i Friggitelli,le bombette e per finire le costine Il personale simpatico e accogliente E per concludere il caffè consegnato con la moka ti fa sentire a casa