Trattoria Isuccio - POTENZA

Ausgezeichnetes Restaurant. Elegante aber einfache Lage. Variiertes Menü Land oder Meer. Ich aß ausgezeichnete Spaghetti mit Muscheln, lecker gemischte Fritte, vielleicht eine Prise Salz mehr .. aber sie sind Geschmack. Kaffee sautéed chicory. Der Preis 30 €. Das freundliche, professionelle Personal. Gehen Sie sicher. Ottima trattoria. Lage elegante ma semplice. Menu vario terra o mare. Ho mangiato spaghetti alle vongole eccellenti, frittura mista squisita, forse un pizzico di sale in più.ma sono gusti. Cicoria ripassata caffè. Il prezzo 30€. Il personale accogliente, professionale. Se vi capita di passare da quelle parti andate sicuri.

Ritorno veloce pranzo a casa da Brindisi. Il nome mi convinse e il mio compagno di viaggio a fermarmi a pranzo. Ho appena fotografato il piatto di noodle fatto in casa per i funghi porcini, per leccare i baffi. Per un secondo, per tenermi leggero, ho preso scaloppini di limone. Ho mangiato bene. luogo e servizio soddisfacente.

Siamo appena usciti da questa piccola trattoria... Abbiamo mangiato benissimo, semplice, tipica cucina casereccia... Personale educato e gentile, nonostante non avessimo prenotato, essendo appena arrivati in città, ci ha comunque fatto accomodare... Ambiente... Parcheggio comodo.. Prost... Konsigliatissimo

Posto meraviglioso, proprietario e cameriere gentilissimi senza sforare nell'invadenza. Attenzione massima al cliente, velocità e precisione nel servizio. Piatti gustosi, e non realizzati in maniera frettolosa e svogliata, dall'antipasto al dolce. Prezzi giusti, soprattutto considerando la qualità. Esperienza da non farsi mancare!

Un buon personale di sala deve saper accettare dai clienti le critiche sui piatti che non sono stati di loro gradimento. È alla base della ristorazione, altrimenti si cambia lavoro. E un bravo ristoratore non ti fa pagare un piatto se non è stato proprio mangiato, viene al tavolo e chiede il perché e poi propone un alternativa. Buona giornata