31porto-Café & Restaurante

Descubrir los auténticos sabores de la cocina portuguesa. En el corazón del puerto, el restaurante porto 31 ofrece una cocina fresca, creativa y basada en el respeto al producto, su esencia y su gusto, ya que no podría ser de otra manera cuando se utiliza una materia prima de excelente calidad. el chef josé borges es responsable de dar su propia identidad a la cocina porto 31, que, basado en recetas tradicionales portuguesas, actualizaciones con toques de vanguardia y logra convertir su visita en una experiencia única.

Comida muito bem confeccionada num ambiente acolhedor. Fui para o Bife Folhado com Salada Crocante, excelente execução quer na confecção quer na apresentação, que os olhos também comem. Para a relação qualidade/preço é muito bom, ficando aquém das 5 estrelas apenas por ser um pouco demorado e por ter sentido alguma falta de atenção no serviço.

Provavelmente um dos melhores restaurantes do Porto, e acaba por ser um 'segredo bem escondido '. Só tomei conhecimento por referência direta, e foi das melhores surpresas que tive a nível de restaurante, desde o espaço ao atendimento, tudo com muita qualidade classe e requinte.Mas a parte melhor foram mesmo os pratos. O cogumelo portobello recheado de entrada, é algo a não perder, muito saboroso! depois os pratos. A picanha estava mesmo no ponto para quem aprecia uma boa picanha, e o peito de frango com o frutos vermelhos tinha uma mistura de sabores excepcional.Tudo isto em pratos com um cuidado e uma apresentação excelente.Claramente é um restaurante que vou aconselhar a amigos.Parabéns pelo espaço e conceito, ganharam dois fãs!

Uma nova opção na baixa do Porto, para almoços acessíveis. Tem um espaço acolhedor mas falta-lhe aguma personalidade. Não experimentei ainda ao jantar, pelo que ainda não posso classificar o menu do restaurante. Fui almoçar e o menu 'executivo ', apesar de custar 8,5 euros, tem uma relação qualidade preço bastante boa. Pena as opções serem poucas.

Menu de almoço de boa qualidade e a um óptimo preço (8,5€ .O espaço estava cheio então o atendimento foi um pouco demorado.Espaço acolhedor. Aconselho.