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Bidrage med feedbackCi ero passato per caso l 'anno scorso, e ho trovato una signora gentile che mi ha fatto una mini pizza marinara speciale, e un trancio per mio padre capricciosa . Quest 'anno, era la terza volta che provavo ad andarci. La prima volta era chiuso, anche se per l 'orario di apertura indicato sul cartello sarebbe dovuto essere aperto. La seconda volta, trovo aperto e chiedo una marinara. Mi è stato risposto: abbiamo appena aperto (20 minuti dopo orario) torna tra mezz 'oretta... vabbè, ho lascito perdere. La terza volta, chiedo di nuovo ad un tizio con accento napoletano uno o due tranci di marinara (sono intollerante al formaggio) e mi è stato sgarbatamente risposto: ho solo quello che vedi nella vetrina.. ma allora dico io, evita di mettere appeso il menù.. O almeno rispondi: guarda, se vuoi una marinara, devi prendere almeno una mini pizza, non un trancio.. magari la avrei pure presa.. Mai più perdo tempo in questo locale. Meglio stare lontani da gente sgarbata.
Non tornavo in questa pizzeria da almeno un anno, perchè non ero rimasto soddisfatto della pizza sotto vari aspetti... Impasto, cottura e ingredienti... (ho lavorato in varie pizzerie) Decido di dare un'altra chance e meno di una settimana fa' ordino una semplice margherita. Come arriva la pizza? Bruciata praticamente in tutta la base... Ora... al gusto e agli ingredienti ci si può passare sopra, è soggettivo. Ma la bruciatura è cancerogena, è oggettivo! Io se bruciavo una pizza non la davo al cliente. Andava diretta in pattumiera. Si tratta di salute.
Uno spuntino veloce o anche no. Buona pizza e digeribile, non fa sete, buona anche fredda. Consiglio
Acquistare una volta alla settimana la pizza qui e chiedere ogni volta di tenerla poco cotta. Risultato: 4 pizze bruciate in 4 settimane. Cornicione e sotto. E sentirsi dire dal pizzaiolo che mai nessuno si è lamentato di questo. Peccato che glielo dicono da anni nelle recensioni che BRUCIANO LA PIZZA!
Ho ordinato 3 pizze a domicilio e mi sono arrivate dopo un’ora, non dico altro, una pizzeria con una organizzazione di m*rda. In compenso pizza valida.