Zio Rocco Lab Store

Poche settimane fa ho finalmente assaggiato i prodotti di Zio Rocco dopo molto tempo che lo seguivo online e.. mi sono pentito di non aver fatto visita prima ai suoi store. La prima visita allo store di Pomigliano l 'ho fatta un sabato sera dopo le 22 e nonostante fosse un sabato e una fila consistente, sia la fila che l 'attesa sono state abbastanza brevi. Il primo dolce assaggiato di Zio Rocco è stato il Patacchione e ammetto che è stato amore a primo morso! La qualità del prodotto è eccezionale, e qui potrete trovare e provare il cornetto ischitano d 'eccellenza oltre a dei prodotti unici.. ognuno con la propria peculiari. Il prodotto must da provare è il cornetto ischitano e in particolare i prodotti con il mix di sfoglia e brioches, senza alcun dubbio reputo che sia la sfoglia più buona che abbia mai assaggiato, oltre a proporre delle farciture con creme non industriali e tutte prodotte artigianalmente con ingredienti campani. I dolci nonostante siano ben farciti e fatti con sfoglia non risultano pesanti, anzi la doppietta ci è scappata. Ma anche la brioche di Zio Rocco va assaggiata essendo gustosissima leggerissima come una nuvola e soffice come poche altre cose. Infine, con il dolce del mese l 'appuntamento mensile è assicurato e diventerà tradizione. Il rapporto qualità/prezzo dei prodotti è davvero eccezionale, in media 2,50€ al pezzo, mentre in giro ci sono cornetterie che utilizzano creme e prodotti industriali con prezzi ben più alti e di qualità pessima. Insomma, inaspettatamente Zio Rocco mi ha rapito sin dal primo morso e mi sa che diventerà il mio nuovo 'vizio '. Straconsigliato e complimenti Zio Rocco!

Zio Rocco è una garanzia, ogni suo cornetto o impasto è fenomenale. Io ho provato sia il cornetto ischitano, sia l'intreciock che il girasole e sono tutti buonissimi. il mio preferito è intreciock con un'impasto morbidissimo. Veramente alto livello, e sono ottimi da mangiare anche il giorno dopo a colazione. Attenzione però che ci sta sempre molta fila e se arrivate troppo tardi quasi sicuramente avranno fatto sold out di tutta la merce.

Zio Rocco Lab Store è una vera e propria gemma per gli amanti dei dolci lievitati. La pasticceria, specializzata in brioche e cornetti ischitani, offre un 'ampia gamma di squisitezze che sapranno accontentare ogni palato. Uno dei punti di forza di Zio Rocco è, senza dubbio, il suo 'Tiramibù '. Questa rivisitazione creativa del classico tiramisù viene elevata a nuove vette di sapore con l 'aggiunta di una crema alla nocciola divinamente ricca e gustosa. Il contrasto tra l 'amarezza del caffè e la dolcezza della nocciola crea un 'esperienza culinaria che si fonde perfettamente in bocca, lasciandoti desiderare un altro boccone. Ma il Tiramibù non è l 'unico dolce che brilla in questo laboratorio di delizie. La brioche al pandoro è un altro capolavoro. Morbida, fragrante, con una lievitazione perfetta e un sapore che ti rimane impresso, questa brioche è un vero trionfo di sapori e texture. Nonostante la fila che si può formare, il servizio è sempre fluido e veloce, con un personale cordiale e efficiente che rende ogni visita un piacere. Non lasciatevi scoraggiare dall 'attesa: le delizie di Zio Rocco valgono ogni minuto! In conclusione, Zio Rocco Lab Store è un paradiso per gli amanti dei dolci. Ogni visita è un viaggio di scoperta e ogni boccone è un 'esplosione di sapore. Non vedo l 'ora di tornare!

Per me sempre il solito grazie… Ischitano nero… Cornetto leggerissimo e farcitura fondente super… Tutti i prodotti proposti sono stati studiati e realizzati per non deludere… Fare la fila per un cornetto ora ne vale la pena.

Cornetti molto buoni, e anche la farcitura ottima. L'unica delusione è che nel panettone la crema di Bufala era pochissima.