Ristò La Francese - POLICORO

A pochi passi dalla cittadina, all'interno del castello di Policoro il Ristorante permette di trascorrere una serata in un'atmosfera romantica che si esola da tutto il contesto. In concomitanza la cucina ricercata e raffinata che mira alla gourmet. Come ciliegina sulla torta il personale e il proprietario Tullio professionale e alla mano con il quale ho concluso la serata tra una chiacchiera e un ottimo whisky

Non solo abbiamo mangiato qui. Abbiamo fatto un'esperienza! Piatti rivisitati, sapori unici e attenzione. Lo consiglierei a chi vuole fare un'esperienza culinaria differente. Lo studio che c'è dietro si vede!

Uno dei migliori ristoranti di pesce di Policoro, ottimo crudo e cura nei dettagli. Provate la vellutata di zucca rossa e cozze, piacere puro per il palato. Bell'atmosfera per passare una serata in compagnia o in coppia. Consigliato.

Questo locale non ha nulla a che vedere con i ristoranti di zona, quindi se cercate tradizione, abbondanza e semplicità andate altrove! Per una sera sarete proiettati nei ristoranti alla moda che possiamo trovare a Milano piuttosto che Roma. Locale curato ed elegante (10 e lode , personale cortese e preparato (come siamo entrati ci hanno chiesto se volevamo far preparare subito la pasta per nostro figlio . Antipasti deliziosi (il polpo va preso assolutamente , primi fantastici, frittura leggera e perfetta… grigliata gustosa e saporita (pesce fresco e di qualità . Carta dei vini non scontata e banale. Non ho provato i dolci perché sazio, ma avrò modo la prossima a volta.

Cibo ottimo e fresco. Piatti classici rivisitati con gusto. Unica pecca per noi, non avere visto il menù ed i prezzi. Informare il cliente su quanto andrebbe a pagare per i piatti proposti a voce, non sarebbe sbagliato.