Le Officine Del Marini - Pistoia

Per quanto mi riguarda il miglior sushi in città! E anche da asporto la qualità non cambia: ottimo!

I posti a Pistoia sono tutti belli. Mal che vada hai un bel soffitto a cupola e ambienti illuminati per creare atmosfera. Decidiamo per il sushi e l 'unico posto che trovo invitante in zona sono Le Officine del Marini. Personale giovane, ci fanno subito accomodare al bancone del sushi accanto al sushi-man. È mercoledì e siamo io, lui, sushi-man e due 'meccanici '. Nessun altro. Iniziamo ad ordinare vino e la prima ondata di sushi. Assaggiamo ed è buonissimo. L 'atmosfera calma, la discrezione del sushi-man, la gentilezza del personale ci invita ad una seconda ondata di rotolini. Alla fine arriva anche un piatto offerto dalla casa. Ricapitolando: locale bello e cibo buono, consiglio il sushi più semplice senza aggiunta di mayonese o altre salse. Una stella va tutta per il sushi-man, discreto e gentile. W lo Sri Lanka!

L’esperienza è ottima, il locale molto curato, l’atmosfera elegante, il cibo, sapientemente trattato, è eccellente! Diverso dai soliti ristoranti di pesce offre un’esperienza fusion di alta qualità e innovazione!

Il Giovedì sera è veramente molto carino. Cena con sushi di ottima qualità e serata con musica molto molto carina!

Ambiente molto bello, intimo e rilassante. La degustazione di sushi buonissima. Consigliato, prezzo in linea con la qualità