Birbas Ristopub Cervere - Piemonte

Siamo stati da Birbas, con la nuova gestione, per una cena veloce tra amici. Provato l'hamburger Birbas, con uovo, bacon e cipolle caramellate. tutto buono, anche la salsa guacamole in aggiunta. Non male la birra rossa. Dolci molto “standard”. Im un'altra occasione, provato il menù a base di porri: buono.

Birreria normale, potrebbe essere anche carina se non avessi speso 10 euro per un panino che da menú sembrava il meglio burger gourmet, con pulled pork e mazzi vari.. ma quando è arrivato sembrava già masticato, con 2 etti e mezzo di maionese. Immangiabile dai comuni mortali. Mi sono lamentato riportandogli il panino praticamente intero indietro e nonostante ciò non mi ha tolto un centesimo, se vi piace mangiare bene.. Andate altrove! Fa ribrezzo il posto e pure chi lo dirige e ci lavora. I cuo … – show

Locale molto particolare, ci siamo fermati in quanto incuriositi dall'aspetto esterno. Possibile anche cenare a tarda sera, gustare solo un digestivo o bere qualcosa in compagnia. (Noi siamo arrivati che eravamo già sazi dopo una cena abbondante in un ristorante tipico quindi non saprei dare un giudizio sul cibo, perché non lo abbiamo provato).

Posto molto accogliente e bolla veramente unica e avvolgente Cibo ottimo e servito in tempi brevi nonostante il locale fosse colmo di clienti Personale simpatico, veloce e disponibile, i dolci spiegati a voce sono veramente una chicca in più.... probabilmente, anzi sicuramente, la persona che ha scritto che le cameriere non sanno da che parte sono girate era mossa da cattiveria gratuita oppure voleva fare la recensione ad un altro locale Grazie ragazzi siete eccellenti

È improponibile mangiare in un posto del genere. Siamo arrivati alle 21 e alle 22.30 non avevamo ancora mangiato nulla. Cibo in ritardo e freddo. Le cameriere non sanno dove sono girate e sono mal organizzate.