Na'ranita - PAVIA

La Sicilia in Lomellina Di passaggio in centro a Pavia ci siamo imbattuti dalla sete e dal caldo in questo locale .che dire granita top in attesa di tornare in Sicilia

Tutto buonissimo, dagli arancini fritti al momento Al tipico cannolo, riempito poco prima di essere servito Prezzi modici e giustissimi Ci ritorneremo di certo

Locale che propone specialità d'ispirazione siciliana, dalla granita ai cannoli. Ho voluto provare quest'ultimi, confortato dal fatto che vengono riempiti al momento. All'interno c'è infatti una vetrinetta con le cialde vuote disposte, sia quelle piccole che le grandi. Entrambe hanno un bell'aspetto, scure e ben bollate in superficie. Alla promettente apparenza fa però da contraltare l'impietosa sostanza. All'assaggio la cialda risulta possa, senza quella croccantezza che dovrebbe caratterizzarla. Sembra vecchia di qualche giorno (e magari lo è... . Granella di pistacchio impalpabile, ma soprattutto anonima la crema. L'impressione è che la ricotta utilizzata non sia di pecora, il cui sentore è inconfondibile, ma una comune ricotta vaccina. E il modo in cui s'impastava in bocca senza risultare cremosa e avvolgente come dovrebbe lascia pensare che sia lavorata con molto zucchero a velo o con qualche addensante. Già al primo morso avrei voluto cestinarlo dalla delusione. Niente di più lontano dal vero cannolo siciliano. Ulteriore nota negativa poi l'aspetto igienico. La persona che ha riempito il cannolo e ha maneggiato le scorze d'arancia di decorazione lo ha fatto a mani nude, le stesse con cui gestisce la cassa e tocca soldi e quant'altro. Pessima esperienza davvero.

Very quiet place. Very kind staff. Very good arancini. Advise

Finally a Sicilian place with the highest quality products, granita and super cannoli! The arancini are also excellent! Congratulations!