Gino's Bbq - Padova

Sono andato a mangiare da Gino's un venerdì sera insieme alla mia compagna, mia figlia (3 anni) e un'amica, posso affermare che è stata una serata davvero deliziosa. Appena entrati ci fanno sedere sul tavolo che affaccia la cucina (a vista), il locale si presenta davvero molto bene, stile moderno con un tocco Industrial Vintage, la poco illuminazione da un'atmosfera intima. Ordiniamo una bolla, che arriva poco prima dell'antipasto, una saporita pizza fritta con pomodoro, burrata, Parmigiano e basilico; poco dopo arrivano i nostri primi piatti (ho condiviso foto con destinazione), la cameriera ci ha proposto anche un piatto di pasta per la bimba, con la possibilità di scelta se pasta lunga o corta e tre sughi disponibili. Il servizio è stato molto veloce, in senso positivo naturalmente, i camerieri sono molto disponibili e cordiali. A fine pasto abbiamo fatto i complimenti allo chef, molto amichevole e affabile, e anche al titolare per l'ottimo servizio che fa. Ci torneremo molto presto.

Aereoporto di PADOVA per non sbagliare praticamente “alle porte” ottimo locale per degustazione di carne con scelta di ottima qualità. Le Fiorentine alle brace e le costate come da foto prevalgono in città. Ottima cantina con selezione di vini di qualità “ carta dei vini” curata. Contorni assaggiati patata schiacciata condita con dell’ottimo olio del Garda “Verona” pepe e sale Maldon, boccoli di carciofi alla brace. Dolci chiudono la cena per lasciare un ricordo sublime.

Ottima la posizione facilmente raggiungibile parcheggio comodo locale accogliente. Splendida la veranda. Personale gentile e preparato. Menù ricco e vario cibo di prima scelta piatti ricercati. Conto adeguato alla qualità.

Davvero una piacevole scoperta, cura nel dettaglio e scelta degli ingredienti molto attenta. Cibo ottimo si percepisce la passione dello chef nella scelta degli abbinamenti.

Ho mangiato in compagnia della mia stupenda famiglia, composta da pargoli e amici pelosi e ci siamo trovati tutti molto bene. Il menù è ricercato e non banale e lo abbiamo trovato delizioso. Ricco di gusto, in ogni singolo piatto che abbiamo mangiato. Dal nome che c'è nella scheda di Google si evince che una buona fetta del menù tratti la carne di varia tipologia, ma c'è anche una parte dedicata ai contorni di verdure. Deliziose, particolari e ricercate. Da parte del ristorante c'è un aiuto per venire incontro ai bambini e preparano (concordando con loro piatti più semplici tipo penne/gnocchi al sugo o in bianco. Il vino consigliato era molto ricercato e ci è piaciuto tantissimo. C'è anche possibilità di vini sfusi. A fronte di tutto ciò che ho detto c'era anche un rispettivo scontrino finale, che reputo giusto e in linea con la proposta culinaria presentata. Per un pranzo/cena ricca/o di gusto e di buon vino personalmente consiglio Gino's :