Antonio Ferrari Storie Di Cibo E Di Vino

Cena d affari in questo ristorante iconico non solo per Padova. Centralissimo nella posizione al piano terra con ambientazione molto curata. Immensa selezione di spumanti, champagne e vini del territorio e non. Il bella vista salumi e formaggi. C'è solo l imbarazzo della scelta. Ottime pietanze dall'entre al dolce. Gestore e camerieri molto preparati sui vini e sui piatti serviti. Cucina innovativa ma con base tradizione e territorio. Nulla è lasciato al caso. Completa il servizio a beneficio degli ospiti stranieri l'illustrazione dei vini e dei piatti in inglese (non so se parlate altre lingue ma dato il livello non lo escluderei). Entre con salumi e assaggi vari primo dolce al prezzo di 40 euro. Bere siamo arrivati a 60 euro cadauno.

Da provare se ci si trova a Padova. Piatti particolari con ampia scelta di salumi e formaggi con varie specialità tipiche veneziane e di tradizione veneta, in più un ottima e ampia disponibilità di vino al calice e in bottiglia. Servizio impeccabile, gentilezza e professionalità durante tutto il tempo trascorso nel locale. Consigliato. Prezzi giusti per la qualità che offrono.

'Antonio Ferrari storie di cibo e di vino ' Se sei alla ricerca di una cena raffinata e di alta qualità a Padova, il ristorante Antonio Ferrari è sicuramente una scelta eccellente. Questo locale situato nel centro della città è dotato di una cucina di alto livello, che mette in evidenza una grande ricerca delle materie prime utilizzate per preparare i piatti. Sia le portate di carne che di pesce sono eseguite con grande attenzione ai dettagli, il che si traduce in piatti saporiti, ben presentati e con un equilibrio di sapori perfetto. Inoltre, il servizio è di altissimo livello e il personale è estremamente cordiale e professionale, rendendo l 'esperienza culinaria ancora più piacevole. La carta dei vini è estremamente ben fornita e offre una vasta selezione di vini regionali e internazionali. Il sommelier è in grado di consigliare il vino perfetto per ogni piatto, migliorando ulteriormente l 'esperienza gastronomica. In generale, il ristorante è una destinazione imperdibile per chi cerca un 'esperienza gastronomica di alta qualità a Padova. Consiglio vivamente questo locale per una cena elegante e raffinata in compagnia di amici o familiari.

Abbiamo pranzato con un antipasto di salumi e formaggi, patanegra con stracciatella e il piatto polp fiction. Il coperto è accompagnato da pane tostato e burro. Tutto molto buono con una nota di merito per i formaggi, davvero particolari. Atmosfera piacevole e coinvolgente. Lo staff è giovane e preparato. Prezzo in linea con quanto servito.

Antonio Ferrari è un locale che nasce da una passione. Abito da poco tempo a Padova e da Sommelier, ormai scelgo i ristoranti in base alla carta vini che propongono. È un locale che offre concretezza, materia prima altissima, grande ospitalità e una grandissima cura verso il cliente. Ci sono stato un paio di volte ed entrambe hanno confermato la mia prima impressione. Location in pieno centro, molto carino sia l’interno che l’esterno, l’ambiente è caldo e accogliente, si respira una bella energia. Antonio, il proprietario, è un uomo molto cordiale, simpatico e attento; i suoi collaboratori non sono da meno, hanno tutti un bel ritmo. Luigi, il Sommelier, riesce con grande simpatia ad istaurate un rapporto caloroso col cliente, guidandolo nella scelta del vino senza alcuna difficoltà. Voglio precisare che hanno una carta vini che offre una scelta tra oltre 400 etichette. (Per me è il paradiso) Per quanto riguarda la cucina, lo chef sa il fatto suo. Il menù cambia periodicamente e gli abbinamenti proposti sono sempre interessanti e mai banali. Prezzi assolutamente in linea con i costi di gestione del locale. Insomma, per non dilungarmi ulteriormente, posso dire che: Antonio Ferrari è diventato un posto del cuore.