Al Corsica - Orvieto

Posto un pò piccolo ma la pasta fatta in casa è il top!!! Personale molto accogliente specialmente il ragazzo che serve solo i tavoli!!! In foto tris di primi: ravioli alla norcina, tagliatelle ai porcini e pappardelle al cinghiale

Avevamo già mangiato Al Corsica qualche tempo fa e ancora oggi, come allora, abbiamo gustato pietanze ricche e gustose, ma assolutamente non pesanti o troppo condite. L'ambiente è semplice e luminoso.I tavoli sono molto distanziati, nel rispetto delle disposizioni normative anti covid 19. Ci ha accolti e serviti con grande amabilità e attenzione la titolare del ristorante, che mi ha suggerito un calice di Sangiovese della casa davvero gradevole e aromatico. Abbiamo gustato nell'ordine: prosciutto crudo di Norcia con bruschette al pomodoro; filetto di manzo al tartufo nero con sformatino di patate; coscio di agnello al forno; cicoria ripassata; porcini fritti; zuppa inglese fatta in casa. Tutto davvero TUTTO gustoso e leggero. Qualità delle materie impiegate ineccepibile. Gentilezza e cortesia indimenticabili. Torneremo certamente! È una promessa!

Capitati per caso in questo ristorante, abbiamo assaggiato varie portate e tutte erano fatte a regola d'arte. La pasta fatta in casa è veramente buona ma anche la qualità dei funghi porcini o della carne è ottima. Il servizio è accogliente e familiare. Il ragù di lepre è stratosferico. Assolutamente da provare se si è ad Orvieto.

Ristorante molto carino,servizio eccellente e proprietaria molto gentile. Cibo buonissimo,tutto di qualità e pasta fatta in casa. Super top ravioli di patate e tartufo,bistecca alla salvia e patate, e torta di ricotta con crema e salsa di fragole. Consigliato.

Io e la mia famiglia conosciamo questo ristorante da anni e ci ritorniamo ogni volta che siamo ad Orvieto. La qualità è sempre molto alta e i piatti buonissimi, consiglio vivamente di mangiare qui se si passa da queste parti.