Masseria Palombara - Oria

Qui il mondo si è fermato, nell'arredo, a qualche decennio fà. Il personale merita la medaglia d'oro per il garbo. Squisito il pranzo a base di funghi. Merita una visita.

Bellissima masseria pugliese recuperata in maniera splendida e vera.completa di ogni comfort con camere molto belle ed accoglienti.i proprietari, Angelo e Fabiola, sono il valore aggiunto di questa realtà . Ricchissima cantina di vini e cucina del territorio di primissima qualità con adeguate varianti senza tradire le tradizioni culinarie della regione.merita più di un fine settimana

Tradizione e recupero si sposano con la novità e il buon gusto.Grande accoglienza.Cibo della terra di Puglia presentato con cura e ricercatezza.

Quando ho prenotato il nostro soggiorno a Palombara, mi sarei mai immaginato d itrovarmi in una struttura simile, grande quanto un piccolo paese, nel quale ci si muove con le biciclette e si gode di una totale tranquillità.Masseria/Dimora storica, recuperata nel rispetto delle origini, arredi semplici ma raffinati. Devo dire che il rapport oqualità prezzo è eccellente, la colazione poi qualcosa di davvero buono ed originale.Per quanto riguarda il ristornate, belle proposte, tutto buono ma due cose su tutte le ricordo ancora: spaghetti al pomodoro, divini e il gelato fatto con le mandorle dei terreni circostanti. Il resto era tutto buono, ma non mi ritorna oggi alla mente.

Un luogo ospitale e suggestivo tra gli ulivi. Assicurata Igiene e pulizia generale. Un ottima cucina: ho mangiato i fusilloni con gamberi freschi e cotti e mi sono complimentato con Angelo il titolare. Prezzi in linea con i luoghi migliori. C.M.