Due Cannoni - OLIVETO CITRA

Che mangiata spettacolare…Abbiamo fatto fare tutto al proprietario, fidandoci di lui e abbiamo mangiato benissimo: ravioli, Lagana e fagioli, cappello del prete e le favolose verdure e salsicciotto. Ho fatto la foto solo a un piatto perché per gli altri non ho fatto in tempo: ce li siamo mangiati subito!! Prezzo onestissimo. Voto 10 e lode!

Darei infinite stelle per l 'attenzione che hanno messo verso il cliente (cioè noi), nel far attenzione a che siano tutti contenti (anche i vegetariani). Purtroppo, e dico purtroppo, le recensioni, per chi le fa seriamente nell 'intento di dare la possibilità ad altre persone di valutare se recarsi o meno in determinati posti oppure no, devono tener conto della totalità delle cose, tenendo conto che comunque sono soggettive. Vengo al dunque. Fatta la premessa per l 'ottima ospitalità, siamo dinanzi ad un ristorante vecchio stampo (che magari avrà in questo il suo successo richiamando una determinata cerchia di clienti, ed appaganti di loro), con una sala solo rinfrescata e che ricorda i tipici matrimoni anni '90, con il solito menù, il solito antipasto, i soliti primi e i soliti secondi. Per carità tutto preparato bene (ma nulla di eclatante), ma sempre le solite cose che offrono anche altri locali lì in giro. Non è un posto insomma che mi fa dire per una sola cosa 'ci tornerò '. Se a voi basta riempire il locale con persone che vogliono abbuffarsi (ripeto non mangiando male, anzi discretamente) allora continuate così. Se invece il vostro interesse è soddisfare ogni persona che si siede ai vostri tavoli, allora c 'è da cambiare qualcosa. Lo so che è difficile, ma molti ci provano. C 'è chi ci riesce e chi no, ma qualcuno per elevarsi dal 'Comune ' ci prova!

Ottima la specialità Lagane e fasule, eccezionale. Altrettanto buoni i ravioli ricotta e bietola su letto di crema di parmigiano. Pasta tutta fatta in casa. La carne Cappello del prete tenerissima e raffinata, su letto di scarola. Patate fritte casalinghe, a sfoglia.

Il locale è situato lungo una scalinata ed ha 2 ampie sale. Tutti i piatti provati erano molto buoni (antipasti, primi, secondi e contorni) ed in omaggio è inclusa un'eccellente pasta e fagioli. Soddisfacente anche il vino rosso della casa. Il personale è attento e cortese. Consigliato.

Cucina ottima con buona scelta dal menu dal quale abbiamo preso dei delicati ravioli con ricotta e bieta su fondura di parmigiano, una ottima salsiccia con scarola e dolci della casa buonissimi. Servizio preciso, cortese e di una simpatia unica. Prezzi molto molto buoni. Consigliatissimo