Salinaz - Odense

Fantastisk cocktail, mad og fin betjening, har været der før og kommer igen, tak for en god oplevelse.

Meget lækker mad, velsmagende øm kød, stegt til perfektion, tilbehør delikat. Tilfældig dårlig betjening. Vi var vores familie og to andre gæster på restauranten. Den første meddelelse tjeneren sagde var, at hun sandsynligvis ikke var den rigtige, da hun ikke drak øl eller vin, og derfor intet om det. Tjeneren viste ikke, hvad en karaffel vin var. De havde ikke drikkevarerne hjemme, som var på menukortet. De glemte vores drikkevarer, da vi bestilte den anden gang. Tjeneren kunne ikke finde ud af at sætte en tallerken på bordet, så vi måtte hjælpe, da de ville ryste af, stod de foran bordet og ventede på, at vi samlede det samme til dem. Regningen kom, før vi havde spist færdig, da de troede, vi havde taget kontakt ved at løfte armen. De antog derfor, at det var regningen og ikke dessert eller drikkevarer. Det var meget uprofessionelt, og der var mere snak mellem de to tjenere og intet opmærksomhed på gæsterne. Maden kunne der ikke sættes en finger på, og vi nød det.

Jeg gik rundt og ledte efter et sted at spise, og Salinaz var endelig stedet, uden grund frem for alt. Og denne beslutning gjorde min nat! Ikke nok med at tjeneren var varm og imødekommende, maden var også FANTASTISK, veltilberedt, og portionerne var perfekt dimensionerede. Jeg havde den delikate, medium sjældne, og den var mør og tilberedt til perfektion. Siderne var et stort kompliment, saucerne og dips var lækre og smagfulde, og desserten Ultimo Deseo tror jeg) var fra denne verden! Det, sammen med en Havana-kaffe, var den perfekte punktlighed til en god aften.

Rigtig fint koncept hvor man vælger sin bøf/steg og så er der forskellige pommes, sider, dips og saucer at gå fra. De har også grillet kyllingebryst og forskellige burgere, der alle kan fås med oksekød, kylling eller vegetar. Maden var fremragende, da vi besøgte, og personalet var meget venligt.

Chips er krydrede, men lækre, bøffer er saftige og gode