Life Risto Tabacchi - Nubia

Mentre stavamo visitando le saline tra Trapani e Paceco, abbiamo chiesto a un ragazzo che lavorava dentro la Salina, un consiglio per un posto dove mangiare qualcosa di tipico ma che non fosse un “Ristorante” vero e proprio. Amico ci hai hai dato un consiglio fantastico! Questo bar tabaccheria ci ha fatto mangiare un Cous Cous alla trapanese con frittura di calamaretti e uno spaghetto vongole e Cozze che iniziò a salivare se ci ripenso! E per finire ci siamo mangiati pure una Graffa ripiena di ricotta! Prezzi giusti e qualità alta! Consigliato!!!!

Dopo aver visitato le saline di Trapani,ci siamo fermati per un pranzo veloce. Ed è stata una fantastica scoperta! Ottime la busiata al pesto trapanese e fenomenali gli gnocchi speck e pistacchi. Lasagne buone ed abbondanti. Il personale gentilissimo e veloce. Complimenti per il vostro lavoro!!!

Apparentemente un Tabacchi, una volta all'interno trovi un bancone ricco di tante pietanze della cucina Trapanese e anche dei piatti creati e suggeriti dai proprietari, per deliziare il palato degli avventori. Il mio giudizio è positivo. Tornerò di nuovo a visitare Le saline di Nubia e senz'altro ad aggiungere la quinta stella con altri piatti che amo e spero di ritrovare....come ad esempio le polpettine di neonata di pesce.

Andate a Nubia al museo e poi diritti da Cristian! Ottimo locale, pulito e personale preparato e veloce. Abbiamo fatto aperitivo e pranzo, ottimi piatti veloci ma anche ben preparati. Gusti eccelsi grazie all'utilizzo di prodotti locali. Chiedete a Cristian di Leo per l'aglio rosso di Nubia...buonissimo tutto!

Complimenti a tutto lo staff, mi fa piacere vedere ristorazioni che oltre alla bellezza della location credono ancora nella qualità del cibo e nella professionalità del personale.