からあげ Dà Jí Běn Diàn （zhōng Jīn からあげ）

行橋での商用を終えて、別府に帰る途中に立ち寄りました。駐車場もあり、セットメニューを2つ注文しました。息子が揚げたてを早速食べていました。パスタのメニューを見たところ、別府にも店舗があるようですが、こちらが本店とのことで良かったです。

他の唐揚げ店に行くつもりでしたが、2軒訪れたところ、どちらも閉まっていました。その途中でも他の唐揚げ店が閉店しているのを見かけ、この大吉に入ることにしました。厳しいコロナの状況の中で頑張って営業されていて、応援したくなりました。私の好みとしては、少し衣が多くて油っぽく感じましたが、全体的には美味しかったです。

衣はサクサクで、肉汁が溢れ出してジューシーです！にんにく醤油の味付けが効いていて、一味違った美味しさがあります。

うーん 店舗も多いし。 期待してたのに。 肉は鮮度悪いし。 味付けは薄い。 つかピンぼけ… 残念や… 期待してただけに…ショック もう1回リベンジするか悩むけど。 鮮度良くても味がかぁ。 星付けるか悩む。 一応…次に期待って事で星2つ… 本店やのに。 辛口ですいません…

平均点より弱冠上かな。 香ばしく旨味を感じた。 でも、まぁ...鳥の唐揚げの揚げ立てで不味いなんて...有り得ないけどね。笑っ 待ち時間に味見を兼ねて、ずり唐をくださった。