Nini - MONTESILVANO

Location accogliente e atmosfera coinvolgente. L'eccellenza delle materie prime sapientemente mescolate e presentate dallo chef Nicola. Un'esperienza da ricordare e rifare.

Cene perfette al Ristorante Nini. Che sia la pizza straordinaria e con eccellenti condimenti di Nicola, appunto Nini, che siano le carni altamente selezionate e magistralmente spiegate da Lorenzo in sala, che sia uno dei primi ben fatti è accuratamente studiati, non ci si può sbagliare: sarà una splendida esperienza. Il locale è molto curato, impiattamenti eleganti, tavoli molto distanziati, piante a creare zone di privacy. Vini del territorio e non solo provati dai titolari e ben spiegati al tavolo. Prezzi fin troppo giusti per la qualità offerta. Grazie ragazzi per le belle e rilassanti serate, non cedete alla moda ed al commerciale.

Top experience sensoriale! Professionalità, cortesia e location eccezionali, oltre alla qualità del cibo eccellente!

Trovare un tavolo alle 20:00 di sabato sera? Qui è possibile. (Primo allarme). Chiedere variazioni sul menù? Qui non è possibile, eccetto soggetti allergici. Pomodoro sulla pizza totalmente crudo. Una mia commensale ha chiesto gentilmente del parmigiano, sempre perché siamo in un ristorante “chic”, il cameriere è arrivato con uno spicchio di parmigiano con la pellicola. La domanda sorge spontanea, ma perché aspirare per forza ad un ristorante ricercato, se non ci sono le basi? L’unica cosa positiva il conto. Non mi dilungo più di tanto. In riferimento al titolo della mia recensione, l’ho voluto citare pensando a Checco Zalone nel film Quo Vado, perché questa domanda la volevo fare al cameriere. Mancano le basi in tutto. Una delusione.

Si e’ spostato da Montesilvano Colle a Santa Filomena, nel locale che ospitava la Taverna del Conte. Locale carino e ben arredato che, rispetto al passato, ha introdotto alcuni primi ed una selezione di carni particolari. La scelta delle pizze, a detta del personale, e’ stata volutamente ridotta. Antipasti di salumi e formaggi, separati, giusti come porzioni per due persone, accompagnati da pane e focaccia fatti da loro, buoni ma con impasto impegnativo. Pizze gourmet con ingredienti di elevata qualita’ e giusti abbinamenti, ma anche in questo caso l’impasto e’ un po’ impegnativo, corposo. Birre buone, al giusto prezzo. Servizio di buon livello, formale, non invadente. Prezzi medio/alti, soprattutto per alcune pizze.