Billeder
BidrageIngen billeder at vise
Tilbagemelding
Bidrage med feedbackQuesta bella 'Osteria ' nel cuore di un gioiello come Manciano ci ha piacevolmente sorpresi. Abbiamo mangiato specialità del luogo in parte rivisitate. Antipasto con salumi buonissimi, acqua cotta e per finire in bellezza la trippa. Tutto molto buono. Vino consigliato dalla signora speciale. Prezzo adeguato.
Abbiamo preso gli antipasti (quello dell'orologio e quello a base di funghi e tartufo) e la tartare al tartufo. Prodotti tutti di prima scelta, anche l'olio donava alla tartare un tocco speciale. Sapori tipici della buona cucina nostrana. Assolutamente da provare per chi apprezza mangiare bene e ama assaggiare le varietà proposte, anche in belle quantità! Grazie ancora ai prorpietari anche per la disponibilità e i consigli sulle attrazioni nei dintorni.
Tutto assolutamente squisito! Dall 'accoglienza alla qualità degli ingredienti dei piatti, DIECI! A gestione familiare, un locale accogliente e intimo. Abbiamo iniziato con un antipasto della casa, con piccole delizie fatte in casa molto sfiziose( il tortino di cardi è pazzesco! . I primi: pappardelle al cinghiale e chiusoni al capriolo, conditi bene, senza eccessi,con un gusto deciso che ci hanno fatto davvero entrare nella realtà locale. Per secondo il maiale con le cipolle caramellate è stata una rivelazione. La cottura lenta ha donato una morbidezza incredibile alla carne. Per finire, tozzetti e vin santo e crepes di farina di castagne con ricotta. Dolci...divini! Uno dei posti migliori dove abbiamo mangiato ultimamente. Rapporto qualità/prezzo giustissimo. Ah, come.vino abbiamo scelto il Ciliegiolo 'Basacco ', di una cantina locale,prezzo onesto e qualità decisamente buona! Andate e affidatevi alle gestori di questo piccolo ristorante con grandi capacità !
Locale intimo e curato nei dettagli che unisce tradizione e modernità. I piatti costituiti da prodotti locali d'eccellenza sono impiantati con un tocco di eleganza. Ottimi i tortelli maremmani con all'interno un pizzico di cannella e noce moscata e il baccalà con la sfoglia di patate. Eccellente equilibrio tra i vari sapori! Buono il rapporto qualità prezzo!
Assolutamente deliziosa, la location e il personale tutto. Il cibo divino fino all’ultima pietanza, conclusasi con un dessert della casa al pistacchio semplicemente sublime. Se mai ritornerò in zona sicuramente mi concederò un fantastico Bis in questa osteria fantastica. Consiglio a tutti scelta di vino rosso “il ciliegio”, comprato addirittura per portarlo a casa, davvero DoP