Casa Elias - Monover

Perfect restaurant. I’ve got 82 characters to go and that’s all there is to say really. The sweetbreads, local charcuterie, and tomatoe and tuna salad, all sublime. Rice with snails and rabbit cooked over fire fuelled by vines. Imagine being a veggie and missing out???

Has to be the best restaurant in Alicante. Food. Staff. Atmosphere. Sublime. My friend described it as “a perfect restaurant “.

This is one of the best restaurants in Spain. The food is beautifully simple. The ingredients do all the talking. The staff are wonderfully efficient and friendly.

Tras varios intentos, por fin pudimos ir a este restaurante del que nos habían hablado muy bien. La decoración del local y ambiente del mismo están muy cuidados, así como la atención y amabilidad de los camareros. Tienen una variedad de platos muy amplía, pero sin duda el plato estrella es el arroz con conejo y caracoles, que está realmente muy bien hecho. También destacan las gachas migas, que merecen ser probadas. El resto de platos, muy bien elaborados y con productos de primera calidad El precio es elevado, pero, está siempre lleno

Ele fica a 40km de Alicante, mas vale a pena a viagem. A entrada, pão com um molho de tomate e outro de aioli já diz o que vem pela frente. De entrada um polvo, uma lula maravilhosa e mexilhões. Prato principal arroz com caracol e coelho. Acompanhado de água e duas garrafas de Chardonnay da região, sobremesa, café e licor digestivo, a conta ficou em €200. Barato não é, mas a experiência vale muito a pena. Atendimento espetacular, o maître é filho do Elias (im memoriam) e a garçonete Marina é super atenciosa e simpática. Melhor refeição que fiz em Alicante.