Lievito Madre Puro Latte - MONCALIERI

Il cibo, il locale (nuovo) e la cortesia del personale sarebbe sicuramente meritare le cinque stelle. ottima pizza, buoni e ben presentati piatti di cucina, buona scelta di birre. il prezzo, tutto sommato, nella media. piccola nota negativa. ociti dai locali si ha il forte odore di cucina, probabilmente c'è qualcosa da concordare nel sistema di climatizzazione locale. tollerabile, ma costa una stella.

Mi sono fermata a pranzo. camera arredata con goto personale per essere in grado di prendere come non veramente amichevole. un po 'più costoso di altri, ma la qualità del cibo mi è piaciuto molto. peccato solo che non hanno avuto il forno che funziona per un difetto, altrimenti avrei preso una pizza. Tornerò sicuramente per assaggiarlo. anche dessert eccellenti. Il mio consiglio? Se sei nel bel mezzo di un pallone, dovresti fermarti. si possono trovare anche piatti vegetariani e celiaci. Saluti a tutti.

Siamo stati serviti gentilmente anche se locale un po' freddo dal punto di vista della temperatura. ci dicono che il 5 gennaio a pranzo inaugurazione della nuova gestione!

Questa sera pizza. Complimenti ai giovani proprietari. La pizza è del tipo croccante. Ben condita. La levitazione dell'impasto è eccellente. Prezzi più che ragionevoli. Bella location ottime birre alla spina. Prossima volta pesce. Da un occhiata al menu sembra tutto allettante con prezzi alla portata.

Sono stato in questo locale di sabato sera con alcuni amici. Il locale si presenta molto bene pulito, accogliente e non troppo rumoroso. Indecisi su cosa prendere ordiniamo sia piatti di cucina che di pizza senza farci mancare anche i famosissimi cazzilli. Iniziamo proprio da questi ultimi; decisamente consigliati, una bella porzione accompagnati da saluti di buona qualità. Per quanto riguarda i primi e la pizza devo dire che non sono rimasto molto entusiasta. Io ho ordinato le orecchiette con il sugo di polpo. Per quanto la porzione sia giusta la qualità non era delle migliori, il sugo sembrava annacquato e le orecchiette al limite della cottura, per non dire scotte; il polpo invece era decisamente buono; ma il tutto non salva il piatto. Per curiosità ho voluto provare anche pizza(cipolla e gorgo); a me personalmente non è piaciuta molto; impasto molliccio, non particolarmente ricca ed il sugo era leggermente insipido; paradossalmente quella di pizza speedy è più buona. Ho provato anche la toma alla piastra con il miele, mi sembra, la toma era buona peccato solo che sia rimasta sulla piastra più tempo del necessario. Abbiamo anche provato i dolci e devo dire che qua le cose cambiano. Il gelato è davvero molto buono, si vede e si sente che è casalingo; la crema al gianduia credo che sia più buona della Nutella stessa; la cosa vale anche per la crema di Marroni. I dolci sono promossi a pieni voti. Mi stavo dimenticando della farinata; assieme ai dolci è uno dei loro pezzi forti; spessa croccante fuori e morbida dentro; una delle più buone che abbiamo mai mangiato in vita mia. Se uno si accontenta di mangiare farinata, cazzilli e dolce è il locale giusto. Mi sono dimenticato dell'acqua micro filtrata al costo di 1 €; ottima idea peccato che ci siano pochi locali che l'adottano. Altra nota positiva è il fatto di poter pagare con Satispay, peccato solo che il sabato in cui sono andato il servizio non era disponibile. Se mai dovessi tornare credo che mi limiterò alle 3 cose migliori che ho mangiato.