Curanto Restaurante - Mina Clavero

Excellent attention and above all delicious food! Very good

Este restó es nuevo, abrió en Diciembre de 2016, abre todos los días, durante todo el año, que se abastece de productos agroecológicos y de productores rurales de la zona para elaborar todos sus platos.Lo que no tiene precio y es el valor agregado, es la cordialidad y generosidad de Juan el "cocinero" según él, que brinda un trato personal y explica a quien sabe valorar su esfuerzo y habilidad, cada ingrediente de sus creaciones. El aceite de oliva, las aceitunas, la miel, los tomates, etc, tenían esos sabores que uno ya no recuerda gracias a la tecnología transgénica.Todos los platos eran exquisiteces. MUY RECOMENDABLE