Cracco - Milan

Provata al caffè dentro la galleria Umberto la famosa pizza rivisitata di cracco. Una piacevole sorpresa ho trovato un impasto asciutto e nonostante un.topping abbondante e di qualità sottolineo la base è rimasta asciutta. Dicevo topping di qualità la burrata il pomodoro anche l'olio niente da dire unica nota secondo me il mio cornicione lo avrei gradito più croccantini

Bellissima esperienza, location da incanto, all’interno della Galleria Vittorio Emanuele, con locale ed arredamento fantastico. Le proposte per la colazione non deludono, sono molte, varie e tutte di qualità, spaziano dalla classica pasticceria italiana, come le veneziane ripiene di varie creme, a proposte che strizzano l’occhio ad esecuzioni francesi. Le creme sono molto buone ed originali, buonissima, ad esempio, quella alle noci. I prezzi sono assolutamente in linea alla qualità offerta ed alla location, anzi, non mi sarei lamentato se avessi pagato qualcosa in più. Servizio perfetto.

Cercherò di essere il più breve possibile. Sono passato per provare la cucina del famoso chef e non me ne sono pentito. La location è veramente ma veramente bella. Molto accogliente e luminosa. Mi dispiace dirlo ma Il personale è stato un po' scortese, e non ci ha accolto come speravamo, sorvolando questo particolare tutto quello che abbiamo mangiato è stato ottimo. I prezzi come ben sapete sono cari ma secondo me vale la pena provare almeno una volta. Tutto sommato ci tornerei.

Dopo un pomeriggio passato tra i mercatini e l aria Natalizia del Duomo, ci siamo fermati a cenare da Cracco. Parto con l unica delusione della serata, ristorante stellato chiuso .. noooooooooooooo… cenare da Cracco e accontentarsi del bistrot !!! Dopo questo primo scoglio accettiamo di buon grado la cosa, tavolino vista albero Swarowski e la nostra esperienza ha inizio. Un ragazzo molto ben disposto, educato e ben preparato ci accompagna al tavolo presentandosi, Alessandro il suo nome e ci consiglierà per tutta la cena. Menu vario ma non dispersivo, fatto di piatti ricercati e abbinamenti particolari. La location è molto bella e suggestiva, curata ed elegante, nota gradevole, che devo dire mi ha lasciato quel qualcosa in più è la vetrina della pasticceria, dove vieni accompagnato e deliziato con una spiegazione su ogni diamante in esposizione. Torneremo sicuramente quando il ristorante riaprirà!!! Ancora i miei complimenti ai ragazzi della sala!!!!

Eleganza e classe!!! Personale cordiale e gentilissimo. Lo Chef molto disponibile, ci siamo fatti una bella chiacchierata. Da provare…. Le foto purtroppo non esprimono i sapori, profumi ed i gusti!!!