Olive&Traube - Michelhausen

Der Sonntagsbrunch war leider nicht mediterran ,und eher billig gehalten drei speisen eher eintopfartig und 2 mal auf Hühnerfleisch aufgebaut ,nach den durchwegs guten Kritiken waren wir eher enttäuscht da der Preis von 22,50 nicht gerade im unteren Preisfeld liegt , aber wir werden es nochmals ausprobieren ,da der Geschmack und die Qualität nicht schlecht waren nur die Auswahl und Vielfältigkeit in unseren Augen zu wenig war.

Hier findet man außergewöhnliche Gerichte. Mediterran bis regional, Kombinationen, die man sonst selten sieht. Gute Küche mit pfiffigen Ideen, schöner Garten. Kleines Minus: Mühsame Öffnungszeiten ...

Wir waren auf Empfehlung dort und waren begeistert!Raffinierte Küche mit toller Präsentation der Speisen. Alles frisch gekocht, trotz angenehmer Wartezeit. Gute weine und ein ausgezeichnetes Bier.Stoppen und ausprobieren..,

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sehr gute Fleischqualität! (sehr zart und gut gewürzt), gemütliches Ambiente (Mischung aus rustikal und modern); noch verbesserbar: die Chefin könnte lockerer, selbstbewusster (wirkt introvertiert) und aufmerksamer sein. Wir mussten selbst nochmal nach der Karte fragen (wegen Nachspeisen) und auch Wein zur Hauptspeise mussten wir von uns aus ansprechen.

Zuerst war da ein Zeitungsbericht, dann kam der Livebericht eines Freundes, der dort sein Geburtstagsessen genossen hatte. Olive & Traube müssen wir auch kennen lernen. Ein wenig zur Unzeit für ein Mittagessen, aber bis 15 Uhr darf man, trudelten wir gegen 14 Uhr auf dem spärlich besetzten Parkplatz ein. Gegenüber ein großer Gasthof mit der mediterraner, in dieser Gegend ein wenig deplaciert wirkenden Aufschrift. Über einige Stufen gelangt man in den riesigen Gasthof und ebenso dimensionierten Speisesaal, in welchem wir uns etwas verloren vorkamen, es war natürlich keine "Stoßzeit". Die Lamperie und Holzdecke wahrscheinlich original, wurde der Speisesaal mit sehr modernen Tischen und super bequemen Sesseln ausgestattet.Wir entschieden uns, eine Vorspeise, nämlich "Frittierte Kartoffelbällchen" zu teilen und als Hauptgang ein gefülltes Hühnerfilet im Speckmantel und Fleischlaibchen zu nehmen. Als Autofahrer bestellten wir alkoholfreies, da gab es etwas für uns neuesund überraschend gutes! Die Vorspeise wurde serviert und wie erbeten ein zweiter Teller hergestellt. Wir fragten nach einem Löffel, um das Gericht teilen zu können. Das war ein schlechter Auftakt.Die frittierten Bällchen waren Laibchen, schmeckten aber hervorragend und wir waren mit der Auswahl zufrieden.Die Hauptgerichte waren von der Präsentation her der absolute Hammer. Das Püree unter dem Hühnerfilet war wie mit einer Zahnspachtel aufgetragen, die Fleischlaibchen mit den reichlichen Beilagen waren auf einer kleinen Palette (!) angerichtet, die mit bedruckten Papiersäcken ausgelegt war, absolut spektakulär! Die Wedges wurden in einem kleinen Frittierkörbchen im Papiersäckchen geliefert.Das Hühnerfilet war köstlich gefüllt. Was mich vor ein kleines Problem stellte war, dass die Salatblätter zum selbst Marinieren vorgesehen waren, wie machst du das auf einer Holzpalette mit Papierunterlage?Uns hat es gut geschmeckt, die Präsentation war phänomenal, ob sich aber der große Landgasthof ohne Schnitzel und Schweinsbraten auf der Karte halten wird, bleibt abzuwarten.