La Flor de Santiago - Mérida

Una pintoresca cafetería, en uno de los barrios de Mérida, este lugar es para un rico café y un pan casero muy fresco; se puede llevar este, si lo desea.

El local me gusta mucho, por eso he ido dos veces.. lastima que la ultima ocasión la comida no fue tan rica... algunos platillos estaban bien pero otros dejaron mucho que desear. A mi pareja y a mi en la tarde nos dolía el estomago...tal vez algo tenia demasiado condimento. Espero mejoren porque el lugar es muy bonito.

No fue idea mia ir a desayunar al lugar, y lo escribo porque luego es a uno a quien culpan de las desiluciones. Conozco desde hace muchos años la Flor de Santiago porque crecí por el rumbo. Siempre fue un lugar lleno de parroquianos donde la gente acudía a desayunar, a tomar café o a comprar pan. Un lugar muy tradicional. Después de muchos años el lugar cerró y se le vendió a los dueños del café La Habana, quienes le reinviertieron y lo redecoraron. Luego cerró por unos meses y en junio de 2015 volvió a abrir. De entrada, la decoración es muy agradable a la vista. Tiene cuadros y curiosidades, así como pinturas de lo que era Santiago en otros tiempos, como su tradicional Feria que se hacía en julio, y el Circo Teatro que ya no existe. Pero bueno, llegar a un lugar y ver al encargado barriendo, pues como que le da a uno que pensar. Luego, las mesas no se veían muy limpias que digamos. El mesero era un muchacho que tenía cara de recién levantado y, aunque siempre fue amable, no se veía muy comprometido con el trabajo. Antes bien, jugaba con su celular junto al otro empleado. El encargado eso si: muy atento y amable. Pedimos el desayuno y llegó: el café algo cargado pero bueno. Las tazas en que lo sirvieron manchadas pero no sucias. La fruta algo limitada y con pedazos de sandía muy madura. Los huevos bastante buenos, básicos, con rica salsa. El pan dulce bastante viejo. Aunque las paredes se veían bien por la decoración, el piso se notaba manchado y sucio. No sé, da un aire de decadencia. Aclaro que los precios no son altos, pero en todo el tiempo que estuvimos nadie más llegó a desayunar. Lo que me hizo mucho ruido, es el contraste. Todavía la semana pasada habíamos desayunado en el café La Habana y pues la desproporción es grande. Realmente espero que mejore en detalles como la limpieza y atención. Cuestión de capacitación y presentación. Ojalá que logren revivirlo porque sería una pena que lo cierren. Antes vendían hasta tamalitos y hacían unos huevos Pirixé muy ricos ¿Dónde quedaron? Por cierto, el lugar también es Bar, por lo que espero regresar por la noche para comprobar si es mejor de dicha forma. Las paredes están llenas de leyendas de clientes satisfechos. Ojalá que también entren aquí para poner sus comentarios.

Went here yesterday for lunch and found out that they are open only for Breakfast and lunch. They close at 4 PM. Had the special, "el paquete ejecutivo" which was 60 pesos per person. It consisted of a large bowl of chicken and rice soup, the "plato fuerte" was pork, black beans with fresh cheese with corn tortillas and 2 deep fried "tostones". The dessert was a small but tasty rice pudding with cinnamon and you also got Jamaica juice. Good deal. Location is great, right across the street from the Santiago Market and it looks like an old cafe with various artwork on the walls, reminded me of a couple of old cafes in Buenos Aires, Argentina. Will go back for breakfast soon. No a/c but several fans.

This place was up for sale and the menu was pretty limited. We were the only people there and had a sandwich whilst admiring the faded charm of the building. The sandwich was freshly made and worth 3 stars but the lovely building bumps it up to 4. We just hope that someone can lovingly restore this place.