Forte 74 - Marina di Bibbona Italy

SUPERLATIVO!!! Se volete mandare in estasi le vostre papille gustative, questo è il posto perfetto! Localino accogliente, con personale cordiale e conviviale, cucina eccezionale con ingredienti freschi e... non dimenticate di fare la scarpetta! Perché non farla, con quel ben di Dio che vi arriverà a tavola, sarebbe un peccato capitale! Aggiornamento di fine maggio: siamo tornati sabato scorso, e ho avuto la fortuna di beccare una delle sere in cui era presente il cacciucco alla livornese. Non ci sono parole per descriverlo! Il Forte 74 si conferma una garanzia per qualità, porzioni, gentilezza e calore del personale. Diventerà una tappa fissa a ogni viaggio da queste parti.

Piccolo ristorante dove si respira un'aria conviviale e si vede che il team è sereno e affiatato. Ho provato il salmone in 4 varianti che ho trovato abbondante e buonissimo. Poi spaghetti con vongole e pistacchio, cremosi e saporiti. Avrei provato anche il polpo ma lo avevo già mangiato a pranzo. Ragazzi gentili e preparati. Posto pulito.

Pesce veramente ottimo si sentiva che era pesce fresco pescato della mattina. Il proprietario simpaticissimo. Accettano anche cani di taglia grande. Servizio veloce nonostante tutto era capodanno ed era pieno. I camerieri molto giovani e cn tanta voglia di lavorare ne trovi pochi.

Avevo voglia di mangiare un bel primo ai frutti di mare: ottimo locale, personale qualificato, gentile e attento, cuoca eccellente, hanno reso la serata perfetta, anche per il mio palato. Grazie a tutti e alla prossima! P.S.: avevo finito di mangiare, ho visto passare una bella frittura su un vassoio, mi sarei rimesso a tavola per mangiare

Ottimo, gestori gentili e gran bel posticino a due passi dalla spiaggia. Cibo ottimo, consigliato.