Trattoria De La Trebia - Mailand

Grazie ai consigli di un conoscente, sono stato in questa favolosa trattoria! Uno dei migliori ristoranti di Milano dove ho mangiato un’ottima cotoletta alla Milanese e non solo! Personale super gentile e disponibile. Gli interni del locale molto caratteristici, davvero un bel posto! Vino TOP. Ma le orecchiette al pomodoro con burrata che buone erano?! Assolutamente consigliato!

Siamo stati in questo ristorante per una cena importante. Il locale si presenta molto bene e si vede che è un locale storico. I piatti erano abbastanza buoni, la carne poteva essere più tenera ma comunque andava bene. Il personale era preparato e gentile ma, sfortunatamente il servizio non è stato alla altezza. Abbiamo preso piatti del menu senza nessuna richiesta particolare ma entrambe le volte che siamo stati serviti, tra il primo e l’ultimo piatto portato a tavola sono passati circa cinque minuti. Una cosa che in un qualunque ristorante è la base. Inoltre non condivido molto la scelta della carta dei vini solo digitale che non rende giustizia alle molte etichette presenti. Detto ciò la serata è stata comunque positiva e piacevole.

Il locale è molto spazioso e curato, elegante ma non troppo. Bellissima la carne e i dolci a vista. Il cibo era ottimo e abbondante. Vorrei sapervi descrivere meglio i piatti ma onestamente posso solo dire che era veramente tutto molto buono, sopratutto la carne e sorprendentemente le cime di rapa. Buonissimi anche i dolci che vengono fatti in casa (tutti, tranne il soufflé, ma volevo provarlo). ‍Servizio molto cordiale e disponibile. La ragazza che gestisce il locale (o almeno penso) è stata veramente molto gentile, a fine cena ci ha offerto anche qualche cantuccio e dei dolcetti (simili ai pasticciotti ma con dentro la ricotta) Secondo me i prezzi sono giusti. Certo non si spende poco, ma per mangiare della carne così buona, di qualità, in un ambiente molto curato, per me ne vale la pena. Ci sono primi piatti adatti ai vegetariani, non posso assicurare che siano anche vegani alcuni (meglio chiedere prima al locale)

Ristorante situato in zona Porta Romana a Milano, quartiere ricco di locali e ristoranti, che rende anche problematico il parcheggio auto nei dintorni. Locale raffinato e ben curato, dispone di diverse sale al piano terra, anche all'esterno, e di una saletta più intima al piano interrato. Ampia scelta nel menù, sia di pietanze che di vini. Davvero ottima la qualità della carne e perfetta la cottura. Personale cordiale. Rapporto qualità prezzo buono, forse un po' caro in relazione alle porzioni, ma la qualità c'è tutta.

Ristorante ai massimi livelli. Innanzitutto la cortesia e l attenzione ai particolari, l accoglienza garbata, sorridente e discreta è veramente al top. Ho preso soltanto una cotoletta alla milanese, arrivata subito e posso con certezza dire la più buona che abbia mai mangiato. Una cotoletta molto grande, come una pizza, e di ottima carne e di ottima cottura. Molto buono anche il contorno di broccoli. L esposizione di carni è notevole, non ne parliamo dei vini. Chi riesce a gestire ristoranti in questo modo andrebbe premiato, portato in parlamento! Gli stringerei volentieri la mano. Tornerò sicuramente spesso in questo ristorante che avevo già trovato pieno diverse volte. 5 stelle sono pochissime.