Shabby Grill – La Miglior Carne Frollata Di Milano

Specialisti della brace. Carne di alta qualità. Camerieri simpatici, cortesi e competenti. Carne di elevatissima qualità. Vino super. Locale contenuto, 50 persone massimo ma molto discreto. All’ingresso esposizione delle migliori carni. Consigliato

...personale cordialissimo...disponibile e sempre presente...in poche parole vieni coccolato dall'entrata nel locale sino all'uscita... ...pietanze curate nei minimi particolari e buonissime... ...il pezzo forte...la carne...si inizia con una breve ma precisa spiegazione del prodotto...viene mostrato quanto scelto (in modo da gustarlo anche con gli occhi) e poi...servito e gustato... ...il tutto accompagnato da una fornitissima lista di vini... ...in poche parole un posto consigliare senza esitazione...

Ci siamo presentati al locale un’ora prima della prenotazione, e il tavolo ancora non era pronto. Per farsi perdonare ci hanno offerto un prosecco di benvenuto. Appena entrati al locale ci hanno accolto con una gentilezza e calorosità che difficilmente trovi in altri posti. Ci siamo fatti consigliare e guidare dal cameriere che non può far altro che stupirvi. Si comincia da una crocchetta di ricotta offerta dalla casa, e si continua con l’antipasto, una bruschetta con scarola, olive e burrata. Ora si passa al pezzo forte, la carne, un taglio italiano e uno dei Paesi Bassi, entrambe frollate da più di un mese. Prima di servire la carne ti lasciano scegliere il coltello che preferisci. Consiglio assolutamente! Prezzi alti ma valgono decisamente l’esperienza!!!

Se vuoi mangiare un'ottima carne a Milano, allora dovrai provare Shabby. Locale accogliente, con personale super gentile sin dall'accoglienza, con attenzione alla spiegazione delle varie carni, alla provenienza e frollatura. Varia scelta di antipasti e primi, ma la regina è la carne, veramente squisita. Attenzione massima al cliente, dai camerieri al proprietario che passa tra i tavoli per sapere se va tutto bene. Da provare e ritornare..

Veramente un locale con qualità di carne estremamente al di fuori della normalità. Sono rimasta estasiata dalla bontà di ogni piatto, dall antipasto al dolce. Lo consiglio é davvero da provare. Prezzi alti ma ne vale la pena.