Faham - Mailand

Volete un posto davvero carino, curato in tutto e con un personale squisito? Volete prendere un aperitivo davvero buonissimo, ricco e di qualità? Volete un locale dove trascorrere una serata con amici, senza caos, dove chiacchierare e scoprire il tempo che scappa? Ecco, Faham è tutto questo...davvero una bellissima sorpresa. Cocktail speciali, da tornare di sicuro!

Ristorante piccolo ma accogliente all'inizio di viale Monza. Ci siamo andati con una promozione the Fork, attratti dalla proposta insolita e per una volta diversa in una città come Milano che ormai vive di sushi e poke. Selezioni di vini discreta, pochi piatti, alcuni creoli e alcuni di ispirazione francese. Essendo in 6 abbiamo provato più o meno la maggior parte del menù. Io ho preso un antipasto di capesante strepitoso e una marmite creole di pesce spada, tutto davvero molto gustoso. Anche l'antipasto fritto è il filet mignon buoni, a detta di chi li ha consumati. Hamburger invece senza particolari note, mentre i dolci, soprattutto la zuppetta della quale non mi ricordo il nome, top. Fanno anche piatti italiani, per accontentare tutti i gusti. Piatti ben presentati e curati, il cuoco ha girato il mondo e ha fuso varie cucine. Mi spiace fosse vuoto il sabato sera, secondo me per quanto riguarda la proposta creola merita assolutamente e si vede che il cuoco ci mette passione. Anche il personale di sala molto gentile.

Viale Monza: una bella vetrina con eleganti tavolini; si apre una porta e si entra nel mondo della cucina creola: ampi tavoli, luce soffusa, musica sottofondo. La gentile cameriera ci offre dei crostini con pomodoro: antipasti con fritti misti (fantastici) e peperoni impanati ripieni di salsiccia (incredibili). Poi, marmitte creole, verdure, pancetta, riso, lenticchie. Tutto genuino e ben presentato. Alla fine due ottimi caffè. Qualità eccezionale. Prezzi adeguati. Ci torniamo presto.

Posto molto originale, nel cibo e nei drink. Da provare assolutamente!!!

Esperienza bellissima. Il ristorante offre cucina dell'isola di Réunion, un misto etnico fra cucina orientale, creola e malgascia dovuto ai flussi migratori avvenuti su questa piccola isoletta nell'oceano Pacifico. Ci hanno dato subito delle bruschette con pomodorini saporiti. Gli antipasti erano davvero buoni e particolari. Come portata principale abbiamo preso hamburger molto buono e del riso con fagioli e pancetta, altrettanto buono. Infine anche i dolci sono abbastanza particolari, ma soprattutto squisiti. Il personale è stato gentile e disponibile per ogni evenienza tra cui spiegare nel dettaglio ogni parte del menù. Il locale è molto carino e caratteristico. Prezzi contenuti e se si vuole risparmiare è presente anche su theFork. Ultra consigliato, veramente una gemma rara qui a Milano.