Vips Julian Romea - Madrid

Vips estupendo Sinceramente, creo que es uno de los vips que mejor funciona, o al menos mi experiencia las veces que he venido ha sido bastante buena. El servicio es atento aunque el número de camareros, como siempre, escasea. La comida y limpieza bastante bien. Descubrí una buena merienda: Tosta de aguacate con tomate y extra de salmón. 6.75 2€ extra). Una verdadera delicia, muy muy generosos con los ingredientes. Salí encantada.

Cenamos los amigos en la terraza y estuvimos fenomenal. Jeremy fue atento y muy amable

Voy frecuentemente a este Vips por la mañana a desayunar. El trato es muy bueno. Lo acaban de remodelar.

Comí una hamburguesa burratina y estaba increíble, mucho sabor, la carne muy jugosa. Sin duda muy recomendable. En la carta no aparecen los ingredientes, pero tenía burrata, bacon, chimichurri y queso. Quizás tiene algún ingrediente más, pero no lo noté.

Buena comida, mal servicio y ambiente desagradable (mucho frio)